Dziś przedstawiam Wam bombastyczny deser. Deser jest absolutnie pyszny i absolutnie kremowy- taki, który wprawia w błogostan. Do przygotowania deseru potrzebnych jest tylko tylko 5 składników: ciasteczka Oreo, śmietana kremówka, masa kajmakowa oraz odrobina mleka. To nie wszystko, przygotowanie deseru zajmie Wam nie więcej niż 10 minut, potem tylko chłodzenie i przegryzanie się smaków, ale ten proces następuje w nocy, kiedy śpicie. Gotowy deser proponuję podać z polewą czekoladową. Taka świeżo zrobiona, jeszcze ciepła czekolada to najlepsze, co mogę Wam polecić. Kluczową rolę w deserze stanowi krem, ten z kolei zrobiony jest na bazie serka Mascarpone, zachęcam Was, aby zaopatrywać się w serek zrobiony w Italii. Przykro mi to pisać, ale rodzime serki mascarpone nie nadają się do deserów. Jak sami zauważyliście, polscy producenci na opakowaniach zamieszczają informację, że serek polecają do przygotowania sosu do makaronu. Wypróbowałam i potwierdzam, że do deserów ten serek się nie nadaje. Zapraszam na szczegóły przepisu. 

Do serka dodajcie masę kajmakową (1). Jeśli chodzi o jej ilość musicie kierować się własnym gustem oraz brać pod uwagę, że w deserze będzie równie mnóstwo słodkich ciasteczek Oreo. Proponuję 3-4 łyżeczki kajmaku. Przy pomocy rózg wymieszajcie serek z kajmakiem (2) (3). 

W osobnej misce ubijcie zimną śmietanę na puszystą masę i dodajcie ją do serka mascarpone. Przy pomocy łyżki wymieszajcie serek z ubitą śmietanę na jednolitą masę (4) (5). Ciasteczka Oreo umieśćcie na kilka sekund w zimnym mleku (6).

Złożenie deseru: na dno naczynia połóżcie warstwę ciasteczek Oreo, następnie na ciasteczka połóżcie przygotowaną masę i kolejną warstwę ciasteczek Oreo namoczonych w mleku, i jeszcze raz warstwę kremu (7) (8) (9). Naczynie owińcie folią spożywczą i włóżcie do lodówki na kilka godzin. Z podanych składników przygotujcie polewę. Gotowy deser pokrójcie na porcję i polejcie przygotowaną polewą. 

Jeśli przepis Ci się spodobał, podziel się nim z innymi osobami korzystając z przycisków na dole strony. Dziękuję