Wszystkie przepisy kulinarne

Ciastka Truskawkowe

Oto przepis na truskawkowe ciastka. Ciastka są bardzo smaczne i rączki same po nie sięgają. Jest to oczywiście zasługa ich truskawkowego smaku, wzmocnionego skórką z cytryny.

Ciastka Wielkanocne

Proponuję Wam przepis na pyszne ciastka wielkanocne. Ciastka przygotowałam z dodatkiem masy marcepanowej oraz czekoladowymi drażetkami w formie jajeczek. Wykonie ciastek jest...

Ciastko z kremem i malinami

Mój przepis na ciastko z krem jest bardzo prosty. Do przygotowania przepisu użyłam mój ulubiony krem cukierniczy z dodatkiem skórki cytrynowej, puszysty biszkopt oraz syrop cukrowy...

Ciasto bananowe

Proponuję przepis na łatwe ciasto bananowe. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy zblenować banany, dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. W przepisie wykorzystałam mąkę...

Ciasto bez cukru

Zapewne zauważyliście, że wielokrotnie pisząc na temat przepisów na ciasto, sugerowałam Wam aby redukować ilości cukru, gdyż cukier nie ma wypływu na to czy deser się uda.

Ciasto Brzdąc

Dziś przedstawiam Wam przepis na deser z mojego dzieciństwa. Ciasto Brzdąc to puszysty i wilgotny biszkopt z krem zrobionym na bazie bitej śmietany z kakao. Przepis pochodzi z...

Ciasto cytrynowe

W wielu proponowanych przez mnie deserach znajduje się skórka cytrynowa. Idąc dalej tym tropem proponuję dziś ciasto absolutnie cytrynowe. Od razu napiszę, że coś poszło nie tak...

Ciasto cytrynowe Chiffon Cake

Chiffon cake ( wym. szifon kejk) to przepis zaczerpnięty z amerykańskiej tradycji kulinarnej, z kolei słowo chiffon to po francusku znaczy – szyfon, czyli bardzo zwiewny materiał...

Ciasto czekoladowe z gruszkami i daktylami

Proponuję przepis na czekoladowe ciasto z gruszkami i daktylami. Przepis jest prościutki i wyjdzie każdemu. Jest to propozycja na codzienne ciasto, które polecam wielbicielom...

Ciasto czekoladowo- pomarańczowe

Postanowiłam zrobić ciasto prawdziwie czekoladowo- pomarańczowe. Czekolada i pomarańcza to małżeństwo idealne, które darzę szczególną estymą i choć na pierwszy rzut oka pomarańczy...

Ciasto drożdżowe z czarną porzeczką

Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na ciasto drożdżowe, który polecam używać kiedy będziecie mieć ochotę na placek drożdżowy z owocami i kruszonką. Przepis jest rodzinny,...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Zapraszam na wiosenną wersję ciasta drożdżowego czyli ciasto z rabarbarem. Ciasto drożdżowe przygotowałam moją ulubioną metodą garowania, która wymaga minimum pracy. Po dodaniu...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Wczesną wiosną przygotowuję ciasto drożdżowe z rabarbarem, z kolei wczesną jesienią obowiązkowo sięgam po śliwki węgierki. Przepis na drożdżówkę, jest zawsze tan sam- łatwiutki,...

Ciasto dyniowe z jabłkami i czekoladą

Zapraszam Was na piękny deser, który przygotowałam z dyni, jabłek oraz czekolady. Bazę deseru stanowi ciasto, bardzo podobne do biszkoptu, do którego dodałam surowy mus z dyni. Na...

Ciasto dyniowe z kawałkami czekolady

Proponuję Wam przepis na domowe ciasto dyniowe. Zaletą przepisu jest to, że jest bardzo prosty oraz jest naprawdę udanym połączeniem dyni, czekolady oraz aromatu pomarańczowego.

Ciasto Dyplomatka ( Torta Diplomatica)

Ciasto Dyplomatka ( torta diplomatica) to włoski klasyk cukiernictwa. Deser składa się z 2 warstw ciasta francuskiego, warstwy biszkoptu nasączonego mieszanką syropu cukrowego z...

Ciasto Fale Dunaju

Ciasto o wymownej nazwie Fale Dunaju dla mnie jest klasykiem domowych wypieków. Dwukolorowe ciasto z dodatkiem owoców pokrywa się wyśmienitym kremem i rozpustną warstwą czekolady.

Ciasto francuskie z kremem marcepanowym i figami

Połączenie fig z masą marcepanową na cieście francuskim jest absolutną klasyką. Jako że w tym przepisie dwa zasadnicze składniki, czyli ciasto francuskie i masa marcepanowa są...

Ciasto francuskie z szynką, szpinakiem i ricottą

Od momentu kiedy pierwszy raz wykonałam i spróbowałam warkocz z ciasta francuskiego z szynką i nadzieniem składającym się z delikatnego sera ricotta i szpinaku, od tego czasu już...

Ciasto francuskie z warzywami i szynką

Dziś propozycja przepisu na ciasto francuskie z warzywami, szynką i serem mozzarella w postaci rolady. Dobór warzyw jest całkowicie dowolny, polecam jednak używanie warzyw...

Ciasto francuskie ze szpinakiem, serem, szynką i pomidorami

Połączenie ciasta francuskiego z serem zawsze się sprawdzi. Ja postanowiłam wzbogacić przepis i dołożyć do niego jeszcze plasterki świeżego pomidora oraz kilka plasterków szynki...

Ciasto Jajko Sadzone

Ciasto Jajko Sadzone to sernik na zimno na cieście biszkoptowym z brzoskwiniami pokrytymi galaretką z syropu z brzoskwiń. Całość dopełnia posypka orzechów pistacjowych, które udają...

Ciasto Japońskie

Ciasto japońskie to czekoladowy biszkopt pokryty masą sernikową oraz wiśniową frużeliną. Nazwa deseru jest intrygująca. Dlaczego Ciasto Japońskie ? Nie wiem. Pierwsze moje...

Ciasto jogurtowe o cytrynowym aromacie

Przepis na ciasto jogurtowe należy do kategorii ciast bardzo łatwych i bardzo szybkich do wykonania. Ryzyko że coś pójdzie nie tak jest naprawdę znikome. Osoby które lubią słodkie...

Ciasto jogurtowe z morelami

Naprawdę lubię ten przepis, Wykonałam go już z większością owoców i przepis zawsze się udaje. Jeśli macie ochotę zerknijcie min. na wersję z brzoskwiniami, z figami, z porzeczkami,...

Ciasto Kinder Pingui

Proponuję Wam przepis inspirowany słodką przekąską Kinder Pingui. Deser składa się z dwóch warstw wilgotnego czekoladowego ciasta, dwóch warstw pysznego kremu, przedzielonego...

Ciasto korzenne z dynią

Pyszne ciasto z dyni z dodatkiem mieszanki przypraw korzennych to właściwy deser do jesiennej popołudniowej herbatki. Mieszanka przyprawy korzennej nadaje ciastu piernikowy aromat.

Ciasto kruche z owocami i bezą

Przedstawiam Wam uniwersalny przepis na ciasto półkruche z owocami i bezą. Ciasto półkruche wykonałam z mąki krupczatki i wykorzystałam do tego sposób który ostatnio preferuję-...

Ciasto Marchewkowe

Jeśli lubicie łatwe przepisy na puszyste ciasto, polecam Wam mój przepis na ciasto marchewkowe pachnące pomarańczą. Do wykonania ciasta marchewkowego użyłam składniki, które z...

Ciasto marchewkowe z mascarpone

Dziś polecam Wam mój przepis na ciasto marchewkowe z kremem mascarpone. Ten przepis nawiązuje do amerykańskiej tradycji kulinarnej. Przygotowanie ciasta marchewkowego z mascarpone...

Ciasto migdałowe z nektarynkami

Zapraszam na łatwy i szybki przepis na wilgotne ciasto migdałowe, pełne aromatów z jakich słynie Sycylia. Przepis na ciasto migdałowe jest absolutnym owocowym wulkanem, podkręconym...

Ciasto miodowe z orzechami w karmelu

Do różnych rzeczy ludzie czują sentyment. Dla mnie jedną z takich rzeczy jest ciasto miodowe z orzechami, które moja siostra przygotowuje co roku na święta Bożego Narodzenia.

Ciasto na pierogi

Zasadniczo ciasto na pierogi wykonuje się z trzech podstawowych składników, którymi są mąka, woda i sól dla smaku. Duży udział wody w cieście na pierogi, zazwyczaj ciepłej,...

Ciasto na pierogi ze szpinakiem

Dziś z cyklu przepisów technicznych przedstawiam Wam przepis na ciasto ze szpinakiem. Tak przygotowane ciasto można wykorzystać do przygotowania pierożków ravioli i pierogów.

Ciasto na pizzę

Dobre ciasto do pizzy charakteryzuje się minimalną ilością drożdży, które nie są wyczuwalne podczas konsumpcji. Takie ciasto jest lekkostrawne, nie "dojrzewa" w żołądku i nie...

Ciasto na słono

Prezentuje Wam prosty przepis na słone ciasto. Jego przygotowanie zajmie Wam dokładnie tyle czasu ile zajmuje przygotowania ciasta na naleśniki. Ja sami widzicie również procedura...

Ciasto półkruche

Być może ktoś zadaje sobie pytanie jaka jest różnica pomiędzy ciastem kruchym a ciastem półkruchym. Oba rodzaje ciast wykonuje się z 4 podstawowych składników jakimi są mąka,...

Ciasto półkruche na jogurcie

Byłam bardzo ciekawa jak to jest z tym ciastem półkruchym wykonanym na jogurcie. Powiem od razu – jest bardzo dobrze. Według mnie ciasto na jogurcie jest jeszcze łatwiejsze do...

Ciasto pomarańczowe

Po okresie ciast cytrynowych, mam obecnie fazę na ciasta pomarańczowe. Jedno ciasto jest lepsze od drugiego i mnie samej trudno jest wskazać, które ciasto pomarańczowe lubię...

Ciasto pomarańczowe z polewą czekoladową

Powiem Wam prawdę- to jest bombastyczny przepis na ciasto pomarańczowe. Do wykonania przepisu wystarczy zmiksować pomarańczę, dodać mąkę, jaja, cukier, olej, proszek do pieczenia i...