Przepisy zawierające: Borowiki

Krupnik z kaszą jęczmienną

Proponuję przepis na bardzo dobry krupnik z kaszą jęczmienną i suszonymi grzybami. Przygotowałam go na bazie wywaru z golonki, z której zdjęłam skórę, żeby zupa nie była tłusta.

Kotlety mielone z grzybami

Oto mój przepis na kotlety mielone z leśnymi grzybami. Do przygotowania farszu użyłam garść suszonych grzybów. Nie ma znaczenia jaki gatunek suszonych grzybów zostanie użyty.

Bitki Wołowe

Zapraszam na mój przepis na bitki wołowe. Jeśli lubicie mięciutki, delikatny, dobrze przyprawiony kawałek wołowego mięsa, to jest to przepis dla Was. Do bitek, oprócz popularnych...

Zrazy z mięsa mielonego

Mam dla Was propozycję obiadową- zrazy z mięsa mielonego, zawijane w wędzony boczek; do tego lawa sosu, identycznego jak z tym od pieczeni. Do przygotowania zrazów użyłam mięso...

Paszteciki z kapustą i grzybami

Zapraszam na drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami. Tradycyjnie przygotowuje się je na Wigilię Bożego Narodzenia i serwuje z czerwonym barszczem. Przygotowanie pasztecików nie...

Łazanki z kiszoną kapustą i grzybami

Zapraszam na łazanki z kiszoną kapustą i grzybami. Proponuję tradycyjny przepis, który z pewnością wielu z Was zna i wielokrotnie do niego wraca. Przepis na łazanki z kapustą jest...

Makaron z boczkiem, groszkiem i grzybami

Dziś proponuję Wam przepis na makaron, po którego konsumpcji będziecie się głaskać po brzuszku. Smakowity sos do makaronu składa się z pięknych składników, są to: aromatyczny...

Żeberka w kiszonej kapuście z grzybami

Oto mój przepis na pieczone żeberka w kiszonej kapuście. Przepis składa się z trzech etapów. Pierwszy to etap to ugotowanie kiszonej kapusty prawie że do miękkości. Kapustę już na...

Makaron z borowikami w sosie śmietanowym

Oto moja propozycja dla smakoszy grzybów. Rekomenduję Wam makaron z borowikami w sosie śmietanowym. Tradycyjnie, jak to u mnie, polecam wszystkim wykonanie sosu śmietanowego na...

Polędwiczki w sosie kurkowym

Oto mój przepis na polędwiczki w sosie kurkowym. Sos jest wyjątkowy, oprócz tego że jest bardzo kremowy, posiada wzmocniony grzybowy aromat. W przypadku sosu śmietanowych warto...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Jak tylko słońce się schowa to od razu chce się zjeść coś rozgrzewającego, wartością dodaną jest również to, że można się ogrzać się przy piekarniku. Proponuję przepis na...

Polędwiczki w sosie grzybowym

Nie będę owijać w bawełnę- mięso wg tego przepisu jest takie, że można je jeść łyżeczką. Do tego jeszcze ten sos, do tego jeszcze ten aromat grzybów. Ło, gdyby nie fakt, że sama to...

Kapuśniak

Zapraszam wszystkich na tradycyjny polski kapuśniak, umiarkowanie kwaśny, z kawałkami mięciutkiego gotowanego mięsa i ziemniakami i grzybami. Prawdziwy kapuśniak powinien być...

Makaron z kakao w sosie grzybowym

Nie da się ukryć trochę “makaroniara” jestem. Znów pozytywnie zaszalałam i przygotowałam makaron z dodatkiem kakao, który podałam w sosie grzybowym. Sos grzybowy przygotowałam z...

Stek wołowy w sosie grzybowym

Dziś proponuje Wam przepis na grillowany stek, który polecam wziąć pod uwagę planując menu świąteczne lub okolicznościowe. Podstawą dobrego steku jest zawsze jakość mięsa i to...

Zapiekane tortellini pod beszamelem

Zapraszam Was na rozpustny przepis. W mojej zapowiedzi nie ma ani krzty przesady. Do wykonania przepisu użyłam napchanych farszem pierożków tortellini, borowiki, szynkę parmeńską,...

Jak zrobić pierogi z kapustą i z grzybami

W konkursie na najlepsze pierogi, sądzę że pierogi z kapustą i z grzybami mają duże szanse na zwycięstwo, szczególnie że tradycyjnie przygotowujemy je na święta Bożego Narodzenia,...

Krupnik z kaszy jaglanej

Dziś zapraszam Was na przepis na krupnik z kaszy jaglanej. Będzie naprawdę smacznie. Krupnik wykonałam na bazie wywaru drobiowego, do przygotowania którego wykorzystałam podudzia z...

Bigos

Uzbierało się trochę pieczystego, w tym sławny pulled pork, ostanowiłam zatem ugotować bigos. Zrobienie bigosu wymaga czasu, który wypełnia krojenie, gotowanie i mycie naczyń,...

Żurek na zakwasie

Zapraszam na przepis na staropolski żurek doprawiony zakwasem z mąki żytniej. Żurek ugotowałam na białej kiełbasie w wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów leśnych. To...