Ganasz czekoladowy (ganache) Skąd się wzięła nazwa „ganache”? Po francusku "ganache" bywa potoczną obelgą określająca tępaka/nieudacznika. Według legendy GANACHE ( wym. ganasz) powstał wyniku wpadki ucznia...
Rolada czekoladowa z mascarpone Zapraszam na mój przepis na roladę czekoladową z kremem mascarpone. Przepis składa się z cienkiego biszkoptu bez proszku do pieczenia upieczonego na duża blachę z wyposażenia...
Sernik Pistacjowy Sernik pistacjowy chodził za mną i do jego realizacji przyczynił się fakt, że obecnie możliwym jest kupienie pasty pistacjowej lub kremu pistacjowego. Wybrałam pastę ponieważ jest...
Kostka piernikowa z powidłami Zapraszam na przepis na łatwy przepis na kostkę piernikową z powidłami. Jak zrobić kostkę piernikową Przepis jest bardzo prosty, wystarczy rozpuścić masło w mleku z miodem i...
Sernik Wiedeński Sernik wiedeński, znany również jako „Käsekuchen” w Niemczech i Austrii, jest klasycznym deserem, który czerpie z tradycji austriackiej i niemieckiej. Jego historia sięga XIX...
Sernik z owocami Dziś mam przyjemność podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowy sernik z owocami, który zachwyci Wasze podniebienia. To połączenie kremowej konsystencji sera z wybranymi owocami,...
Sprytny Tort Szwarcwaldzki Tort szwarcwaldzki pochodzi z niemieckiej tradycji cukierniczej. Na ten wypiek składa się kakaowy biszkopt nasączony likierem wiśniowym, bita śmietana, wiśnie oraz dodatek...
Sernik kokosowo- czekoladowy Zapraszam na przepis na sernik kokosowy, a dokładnie jest to sernik kokosowo- czekoladowo- pomarańczowy. Do przygotowania tego przepisu użyłam mleko kokosowe. Ilość tłuszczu w...
Bezy czekoladowe z kremem kawowym Wielbicieli deserów z bezą zapraszam na mój przepis na bezę czekoladową w postaci małej Pavlovej z kremem kawowym. Bezy wykonałam na bazie bezy francuskiej z dodatkiem...
Jak zrobić bezy z czekoladą Bezy z czekoladą robi się tak samo jak popularne bezy francuskie. Do przygotowanej masy z białek i cukru dodaje się rozpuszczoną czekoladę. Nie ma określonej ilości czekolady którą...
Ciasto Profiterole Ciasto Profiterole ( wym. profiterol) to d warstwy ciasta parzonego, czyli takiego na ptysie, przełożone masą maślano- bydyniową oraz bitą śmietaną. Wierz ciasta polałam polewą...
Sernikobrownie łyżką mieszane Zapraszam na przepis na sernikobrawnie. Jest to najprawdopodobniej najprostszy przepis na tego rodzaju wypiek z jakim przyjdzie Wam się zmierzyć. Do jego wykonania będzie potrzebna...
Ciasto Wiewiórka Przepis na ciasto wiewiórka należy do kategorii ciasto bardzo łatwych, i składa się ze składników, które wiewiórki lubią. A wiewiórki najbardziej lubią: orzechy, jabłka, rodzynki i...
Ciastka pieguski z kremem czekoladowym Proponuję Wam przepis na ciastka pieguski z kremem czekoladowym. Przepis należy do kategorii bardzo łatwych i każdy da sobie z nim radę. Ciasteczka są maślano – pomarańczowe,...
Tort Czekoladowy Proponuję przepis na tort czekoladowy, który będzie prawdziwą gratką dla ich wielbicieli. Mój tort składa się z mocno kakaowego biszkoptu- puszystego i wilgotnego oraz kremu...
Tort Lodowy Oto moja propozycja tortu lodowego, który wykonuje się bez użycia maszyny do lodów. Masa lodowa składa się z bitej śmietany oraz mleka zgęszczonego. Do smaku dodałam ekstrakt...
Tort z malinami i czekoladą Oto mój przepis na tort z malinami i czekoladą, a dokładnie z polewą czekoladową. Opowiem Wam jak go wykonałam. Najpierw upiekłam puszysty biszkopt. Jeśli chcecie poznać wszystkie...
Churros Churros ( wym. czuros) to przekąska popularna na półwyspie Iberyjskim oraz w Ameryce Łacińskiej. Można je tam nabyć przez cały rok w wielu barach. Churros to smażone ciasto w...
Seromakowiec Zapraszam na mój przepis na seromakowiec. Seromakowiec przygotowałam z gotowej masy makowej do której dodałam, oprócz jajek, orzechy i migdały. W zależności od tego jaką masę...
Ciasto bananowe Proponuję przepis na łatwe ciasto bananowe. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy zblenować banany, dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. W przepisie wykorzystałam mąkę...