Przepisy zawierające: Czosnek

Krupnik z kaszą jęczmienną

Proponuję przepis na bardzo dobry krupnik z kaszą jęczmienną i suszonymi grzybami. Przygotowałam go na bazie wywaru z golonki, z której zdjęłam skórę, żeby zupa nie była tłusta.

Białe kimchi

Dziś zapraszam Was na oryginalny koreański przepis na Białe Kimchi ( wym. kimći) Co to jest kimchi? Otóż kimchi to kiszona kapusta pekińska z warzywami. Kiszenie przebiega w...

Policzki wieprzowe w sosie własnym

Dziś zapraszam Was do odkrycia przepisu na policzki wieprzowe, które zachwycą Was swoim intensywnym smakiem i miękkością. Ten przepis na policzki wieprzowe jest idealnym...

Wołowina po burgundzku- Boeuf Bourguignon

Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignonne) to danie z wołowiny z dodatkiem czerwonego wina, pochodzi z francuskiej tradycji kulinarnej, z regionu Burgundii. Danie nie jest...

Ciasto ze szpinakiem- Erbazzone

Ciasto szpinakowe Erbazzone to dwa płaty ciasta wykonane z mąki pszennej z dodatkiem tłuszczu; pomiędzy którymi znajduje się dobrze doprawiony farsz. Przepis należy do włoskiej...

Pieczone żeberka z ziemniakami

Oto przepis na pieczone żeberka wieprzowe, które przygotowuję od lat. Przepis jest prosty i intuicyjny. Ilości składników najlepiej dobrać wg własnego smaku. Ja do żeberek dodaje...

Buraczki na zimę

Przedstawiam Wam bardzo dobry przepis na buraczki na zimę czy w ogóle na cały rok. Przepis otrzymałam od mojej mamy, ona z kolei od swojej koleżanki. Przepis jest wiekowy i...

Szakszuka

Szakszuka (shakshuka) to przepis pochodzący z północnej Afryki- z terytorium dzisiejszego min. Maroka, Algierii, Tunezji. Oryginalne dla szakszuki składniki to pomidory, zielona...

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapraszam na przepis na zapiekankę makaronową z warzywami. Wsad warzywny stanowią bakłażany, cukinie oraz mnóstwo pomidorów, bo aż cała butelka passaty pomidorowej. Zarówno...

Ziemniaki z masłem i koperkiem

Ziemniaki z masłem i koperkiem to prosta przystawka obiadowa. Przepis możecie też wykorzystać jako składnik bufetu imprezowego. Najlepiej smakują w takiej postaci ziemniaki młode i...

Ziemniaki na 4 sposoby

Zapraszam na 4 moje ulubione przepisy na ziemniaki. Jako pierwszy przepis proponuję: ziemniaki z masłem i koperkiem. Polecam te ziemniaki wykorzystać jako przystawka obiadowa lub...

Pieczona kiełbasa z ziemniakami

Zapraszam na wspaniały przepis na rodzinną kolację z kiełbasą i ziemniakami w roli głównej. Do przygotowania przepisu użyłam kiełbasę polską surową. Clou przepisy jest jej jakość,...

Zapiekane naleśniki z ricottą i szpinakiem

Dziś proponuję Wam piękny przepis na naleśniki. Będzie to przepis wytrawny, składający się z faszerowanych ricottą i szpinakiem naleśników z dodatkiem mozzarelli zapiekanych pod...

Kopytka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Zapraszam na przepis na kopytka w sosie pomidorowym z mozarellą. Propozycją będą również ukontentowani wielbiciele kuchni włoskiej- jako że przepis na kopytka jest identyczny z tym...

Policzki wołowe

Moje ostatnie odkrycie- policzki wołowe, które przygotowałam z ziemniaczanym puree. Ostatnimi czasy policzki wołowe zyskują coraz bardziej na popularności. Jest to bardzo fajny...

Zapiekanka makaronowa- Timballo di maccheroni

Zapraszam Was na przepis na zapiekankę makaronową. Dziś proponuję przepis na włoskie Timballo; popularne danie na Sycylii i w kuchni neapolitańskiej. Nie ma określonego przepisu na...

Pad Thai z kurczakiem

Proponuję dziś obiad dla osób zabieganych- Pad Thai z kurczakiem. Pad Thai to popularne danie kuchni tajskiej. Jak się okazuje w polskich warunkach domowych można je bardzo...

Pieczony kurczak z warzywami

Zapraszam na klasyczny przepis kuchni włoskiej- pieczony kurczak z warzywami i ziemniakami. Kurczak wg tego przepisu to naprawdę smaczny kąsek, a aromatyzowane pieczone ziemniaki,...

Rolada z indyka

Oto moja propozycja przepisu na roladę z indyka. Farsz do rolady wykonałam ze szpinaku oraz gotowanej szynki. W przepisie użyłam świeży szpinak, który wcześniej zblanszowałam,...

Pieczeń wieprzowa Schweinebraten

Schweinebraten czyli pieczeń wieprzowa to wielki klasyk niemieckiej kuchni. Pieczeń wieprzowa wg tego przepisu to mięciutkie mięso oraz lawa brązowego i aromatycznego sosu. Do...