Przepisy zawierające: Drożdże

Chleb pszenny z makiem

Dziś polecam przepis na łatwy chleb, który robię non stop od kilku miesięcy. Chleb pszenny z makiem z błyszczącą i chrupiącą skórką. Do jego wykonania używam mąk chlebowych-...

Chleb pszenny na kefirze

Proponuję Wam kolejny prosty przepis na chleb drożdżowy. Tym razem zamiast wody do do ciasta na chleb dodałam kefier. Zaletą kefiru jest to, że chleb do złudzenia w smaku...

Kawiorek- Weka- Angielka

Zapraszam na przepis na pszenną bułkę, który znany jest w całej Polsce. Myk polega tylko na tym, że w każdym regionie się on inaczej nazywa. Oto niektóre nazwy tego pieczywa:...

Szneka z glancem

Szneka z glancem to ciasto drożdżowe uformowane w kształt muszelki ślimaka. Nazwa pochodzi od niemieckiego schneke czyli ślimak. Do szneki dodawany jest glanc czyli pomada cukrowa/...

Bułki z ziołami

Proponuję Wam przepis na bułki i jestem pewna, że go polubicie. Ostatnimi czasy sama go już niejednokrotnie robiłam. Przepis cenię za jego prostotę i funkcjonalność- a jest tak, że...

Wieniec drożdżowy z makiem

Wielbicielom ciasta drożdżowego polecam wykonać wieniec drożdżowy z makiem. Jest mnóstwo wzorów ozdobnego składania ciasta, ja proponuję jeden z nich. W przepisie użyłam kupną...

Domowa pizza

I dziś pizza. Tym razem włoska domowa, taka na grubszym spodzie. Czas potrzebny na wyrośnięcie ciasta wynosi 36 godzin. Są jednak same zalety ciasta długodojrzewającego na pizzę.

Paszteciki z kapustą i grzybami

Zapraszam na drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami. Tradycyjnie przygotowuje się je na Wigilię Bożego Narodzenia i serwuje z czerwonym barszczem. Przygotowanie pasztecików nie...

Rogale Marcińskie

Szczerze powiedziawszy 11 listopada to kojarzy mi się najbardziej z Rogalami Marcińskimi. Trudno się dziwić- z Poznania nadaję, a tu o tej porze roku trwa prawdziwy festiwal...

Chleb ze śliwkami

Zapraszam Was na przepis na prosty chleb drożdżowy. W przepisie użyłam 2 typy mąki: 550 oraz mąkę pszenną razową typ 1820- dobrego błonnika nigdy dość. Ilości podane w przepisie są...

Jak zrobić racuchy

Dziś o tym jak zrobić drożdżowe racuchy. Na mojej stronie jest już przepis na racuchy z jabłkami i cynamonem. Różnica pomiędzy przepisami jest taka, że ten pierwszy wykonałam przy...

Chałka

Chałka oprócz bajgli to kolejny wypiek wywodzący się z kuchni żydowskiej. Chałkę wykonuje się z ciasta drożdżowego z dodatkiem mleka i masła. Cechą charakterystyczną chałki jest...

Bułeczki z pieczarkami i soczewicą

Dziś proponuję Wam bułeczki z pieczarkami i soczewicą. Przepis polecam jako menu imprezowe lub piknikowe. Bułeczki zostały wykonane z ciasta drożdżowego wg procedury robienia...

Drożdżówki z budyniem

Najfajniejsze drugie śniadanie to świeża drożdżówka z budyniem i do tego duża kawa z mlekiem. Lubicie ? Przygotowanie drożdżówek nie jest najtrudniejszą sztuką, choć wymaga ona...

Drożdżówki z makiem

Dziś mam naprawdę wspaniały przepis dla wielbicieli mięciutkich bułeczek- drożdżówki z makiem. Opowiem Wam o moich drożdżówkach. Wykonałam je z ciasta drożdżowego; aby ciasto było...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Wczesną wiosną przygotowuję ciasto drożdżowe z rabarbarem, z kolei wczesną jesienią obowiązkowo sięgam po śliwki węgierki. Przepis na drożdżówkę, jest zawsze tan sam- łatwiutki,...

Placek drożdżowy z kruszonką

Wielbicielom drożdżowego ciasta polecam ten prościutki przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką. W sezonie na owoce możecie wykorzystać do przygotowania ciasta takie owoce na jakie...

Pizza na cienkim cieście

Wielbiciele pizzy na cienkim spodzie doceniają ten rodzaj pizzy przede wszystkim z uwagi na jej lekkość. W praktyce oznacza to, że po zjedzeniu 1 pizzy ma się ochotę zjeść jeszcze...

Tradycyjne Pączki

Wpis dotyczy przepisu na tradycyjne pączki dlatego postanowiłam wspomóc się doświadczeniem osoby, która w swoim życiu zrobiła już pewnie “wagon” pączków. Mowa o Siostrze Anieli.

Strucla makowa

Zapraszam do wspólnego pieczenia strucli makowej. Ciasto na struclę wykonałam w ten sam sposób w jaki robię drożdżówki. Zatem strucla jest mięciutka i rozpływająca się w ustach.