Szpinakowe ravioli z dynią Zapraszam Was na przepis na szpinakowe ravioli. Ciasto na pierożki ravioli wykonałam z dodatkiem szpinaku, dzięki którym ciasto zyskało przyjemny dla oka zielony kolor. Z kolei...
Smażony dorsz z musem dyniowym Jest bardzo zadowolona z nowego przepisu na dynię. Zapewne zaskoczy Was połączenie ryby z dynią, ale zapewniam Was, że jest bardzo pysznie. Dorsza obtoczyłam w mące i usmażyłam go...
Pumpkin Pie Zapraszam Was na oryginalną tartę dyniową Pumpkin Pie. Przepis na ciasto dyniowe w tej postaci wywodzi się z tradycji anglosaskiej i przygotowywane jest na okoliczność Halloween i...
Ciasto dyniowe z jabłkami i czekoladą Zapraszam Was na piękny deser, który przygotowałam z dyni, jabłek oraz czekolady. Bazę deseru stanowi ciasto, bardzo podobne do biszkoptu, do którego dodałam surowy mus z dyni. Na...
Zapiekane pierogi z dynią Podzielę z Wami moją subiektywną opinią na temat dyni. Według mnie dynia sama w sobie nie “powala” ani smakiem ani aromatem. Dynia jest w stanie zwyciężyć w konkursie “ Wielkości”.
Ciasto dyniowe z kawałkami czekolady Proponuję Wam przepis na domowe ciasto dyniowe. Zaletą przepisu jest to, że jest bardzo prosty oraz jest naprawdę udanym połączeniem dyni, czekolady oraz aromatu pomarańczowego.
Risotto z dynią i szparagami Cała trudność, aby wykonać risotto z dynią i szparagami polega na tym, że czas zbiorów szparagów przypada na wiosnę, a czas zbiorów dyni na późne lato i jesień. Oczywiście...
Zupa krem z dyni z wędzoną papryką Opowiem Wam o mojej ulubionej wersji przepisu na zupę z dyni. Aby zupa dyniowa nie była mdłą i niezjadliwą polewką używam tylko wytrawnych odmian dyni. Na przykład w tym przepisie...
Pierogi z dynią czyli ravioli di zucca Przepis na włoskie pierogi z nadzieniem wykonanym z dni ma prawie 500 lat, a dokładnie zostało podane po raz pierwszy na dworze w Mantovie w roku 1549 roku i często we Włoszech...
Gnocchi dyniowe Gnocchi dyniowe to popularne kopytka z dyni cieszące się ogromną popularnością jesienią, czyli w sezonie zbiorów dyni. Gnocchi dyniowe można wykonać tylko z samego puree dyniowego,...
Ciasto korzenne z dynią Pyszne ciasto z dyni z dodatkiem mieszanki przypraw korzennych to właściwy deser do jesiennej popołudniowej herbatki. Mieszanka przyprawy korzennej nadaje ciastu piernikowy aromat.