Koktajle oczyszczające Oto propozycja dla zdrowia i urody czyli koktajle oczyszczające. Podstawą zrównoważonej diety są warzywa i owoce i dlatego proponuję Wam atrakcyjny sposób ich konsumpcji w postaci...
Dorsz w sosie z cytrusów z ziemniakami Przepisy z cytrusami są łatwe. Jednak cokolwiek by przygotować z cytrusami trza się na przepis zasadzić, w przeciwnym wypadku, zamiast kolacji wyjdzie kwaśna porażka. Dziś...
Krewetki w białym winie z grejpfrutem i kolendrą Ten przepis na krewetki podpatrzyłam u Pascala Brodnickiego. Składniki przepisu, przede wszystkim grejpfrut i kolendra wydawały mi się zbyt egzotyczne, aby je móc połączyć z...
Filetowanie cytrusów Dzięki wyfiletowaniu cytrusów uzyskamy czysty miąższ owoców bez skórki, często taki miąższ określany jest terminem filecików. Owoce w takiej postaci są bardzo przydatne w...
Carpaccio z łososia z pistacjami i grejpfrutem Łosoś to bardzo wdzięczna ryba, która znakomicie nadaje się do wykonania carpaccio. Nie pierwszy raz wykorzystuję łososia do przygotowania zimnej przystawki i wiele pomysłów na...