Białe kimchi Dziś zapraszam Was na oryginalny koreański przepis na Białe Kimchi ( wym. kimći) Co to jest kimchi? Otóż kimchi to kiszona kapusta pekińska z warzywami. Kiszenie przebiega w...
Szarlotka z lukrem Domowa, aromatyczna, przepyszna szarlotka z lukrem, którą można podawać również na ciepło. Przepis nie jest trudny i z moją pomocą każdemu on wyjdzie. Gwarantuję. Farsz na...
Churros Churros ( wym. czuros) to przekąska popularna na półwyspie Iberyjskim oraz w Ameryce Łacińskiej. Można je tam nabyć przez cały rok w wielu barach. Churros to smażone ciasto w...
Pad Thai z kurczakiem Proponuję dziś obiad dla osób zabieganych- Pad Thai z kurczakiem. Pad Thai to popularne danie kuchni tajskiej. Jak się okazuje w polskich warunkach domowych można je bardzo...
Sypana Szarlotka Mam dla Was piękny przepis na szarlotkę. Przepis jest bardzo łatwiutki, bo to jest sypana szarlotka, warto jednak zaznajomić z tajemnicami tego przepisu. Ciasto na szarlotkę...
Czerwone curry z tofu Bardzo miło wspominam przepis na tajskie curry z kurczakiem. Idąc za ciosem zrobiłam curry z tofu. Powiem tak: całe szczęście że było curry, które skutecznie przykryło smak tofu, a...
Pumpkin Pie Zapraszam Was na oryginalną tartę dyniową Pumpkin Pie. Przepis na ciasto dyniowe w tej postaci wywodzi się z tradycji anglosaskiej i przygotowywane jest na okoliczność Halloween i...
Risotto z botwinką Sezon na botwinkę trwa. Proponuję Wam przepis na risotto z botwinką. Egzotycznie ? Włosi powiedzieliby, że egzotyką jest nasz Chłodnik Litewski. Co kraj to obyczaj, ale zawsze jest...
Filet z mintaja w sosie pomidorowym Mam piękną propozycję przepisu na mintaja, a dokładnie na smażone filety z mintaja w sosie pomidorowym. Sos pomidorowy to prawdziwa perełka smaku. Aromat sosu jest wypadkową...
Kurczak w sosie śmietanowym alla shoarma Zapraszam na moją wersję kurczaka w sosie śmietanowym. Przepis łączy w sobie same dobre rzeczy, czyli soczyste kawałeczki piersi kurczaka, aromatyczny bukiet przyprawy używanej do...
Flaki Zapraszam na przepis krok po kroku na flaki. Flaki przygotowuje się z żołądków wołowych lub wieprzowych. Ta wersja flaków została przygotowana z żołądków wieprzowych na bazie...
Dorada z patelni z imbirem i pomarańczami Zapraszam na kolejny przepis na rybę. Tym razem przygotowałam doradę duszoną na patelni z imbirem i pomarańczami. Smak sosu wzmocniłam dodając do niego płatki papryki chilli, imbir...
Czekoladowe naleśniki z serem Mam swój ulubiony przepis na naleśniki. Są to czekoladowe naleśniki z masą serową, ale taką inną niż wszystkie. Kiedy odkryłam jakie cuda wychodzą po dodaniu do różnych dań...
Shoarma drobiowa z sosem czosnkowym Zapraszam na przepis na domową shoarmę drobiową. Shoarme wykonuję z piersi kurczaka, którą kroję na małe kawałeczki i doprawiam mieszanką przypraw. Mieszankę przypraw do shoarmy...
Koktajl truskawkowy z nutą orientu Najprostszym sposobem na przygotowanie koktajlu truskawkowego jest zmiksowanie świeżych truskawek, dodanie do nich kefiru, kwaśnego mleka lub maślanki, zamieszanie i dosłodzenie do...
Ciasto korzenne z dynią Pyszne ciasto z dyni z dodatkiem mieszanki przypraw korzennych to właściwy deser do jesiennej popołudniowej herbatki. Mieszanka przyprawy korzennej nadaje ciastu piernikowy aromat.