Sernik Pistacjowy Sernik pistacjowy chodził za mną i do jego realizacji przyczynił się fakt, że obecnie możliwym jest kupienie pasty pistacjowej lub kremu pistacjowego. Wybrałam pastę ponieważ jest...
Kostka piernikowa z powidłami Zapraszam na przepis na łatwy przepis na kostkę piernikową z powidłami. Jak zrobić kostkę piernikową Przepis jest bardzo prosty, wystarczy rozpuścić masło w mleku z miodem i...
Sernik Wiedeński Sernik wiedeński, znany również jako „Käsekuchen” w Niemczech i Austrii, jest klasycznym deserem, który czerpie z tradycji austriackiej i niemieckiej. Jego historia sięga XIX...
Policzki wieprzowe w sosie własnym Dziś zapraszam Was do odkrycia przepisu na policzki wieprzowe, które zachwycą Was swoim intensywnym smakiem i miękkością. Ten przepis na policzki wieprzowe jest idealnym...
Kremowy Sernik z Rodzynkami w Rumie Dziś pragnę podzielić się z Wami wyjątkowym przepisem na kremowy sernik z rodzynkami macerowanymi w rumie. Ten niezwykły deser łączy w sobie delikatność wanilii, kremową masę...
Sernik z owocami Dziś mam przyjemność podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowy sernik z owocami, który zachwyci Wasze podniebienia. To połączenie kremowej konsystencji sera z wybranymi owocami,...
Nowoczesne Podpłomyki Podpłomyki to najstarsza forma pieczywa, którego głównym składnikiem jest mąka, woda i sól. Moja babcia wypiekała podpłomyki na płycie pieca kuchennego. Czasy się zmieniły, piec...
Wołowina po burgundzku- Boeuf Bourguignon Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignonne) to danie z wołowiny z dodatkiem czerwonego wina, pochodzi z francuskiej tradycji kulinarnej, z regionu Burgundii. Danie nie jest...
Rolada bezowo biszkoptowa Rolada bezowo biszkoptowa to rodzaj wypieku bardzo podobny do rolady bezowej, zatem również i ta rolada jest leciutka, rozpływająca się w ustach i podczas zwijania również się...
Ciasto ze szpinakiem- Erbazzone Ciasto szpinakowe Erbazzone to dwa płaty ciasta wykonane z mąki pszennej z dodatkiem tłuszczu; pomiędzy którymi znajduje się dobrze doprawiony farsz. Przepis należy do włoskiej...
Potrawka z kurczaka Oto przepis na potrawkę z kurczaka przygotowaną wg klasycznej kuchni polskiej. Najczęściej potrawkę z kurczaka wykonujemy na bazie niedzielnego rosołu. Gdybyście jednak chcieli...
Kotlety mielone z grzybami Oto mój przepis na kotlety mielone z leśnymi grzybami. Do przygotowania farszu użyłam garść suszonych grzybów. Nie ma znaczenia jaki gatunek suszonych grzybów zostanie użyty.
Bułki z ziołami Proponuję Wam przepis na bułki i jestem pewna, że go polubicie. Ostatnimi czasy sama go już niejednokrotnie robiłam. Przepis cenię za jego prostotę i funkcjonalność- a jest tak, że...
Jak zrobić zakwas pszenny Oto przepis na zakwas pszenny do wyrobu chleba, bułek czy nawet pizzy. Zakwas pszenny jest mniej popularny aniżeli zakwas żytni. Mówi się, że jest słabszy. Ja nie zgadzam się z tym...
Bezy czekoladowe z kremem kawowym Wielbicieli deserów z bezą zapraszam na mój przepis na bezę czekoladową w postaci małej Pavlovej z kremem kawowym. Bezy wykonałam na bazie bezy francuskiej z dodatkiem...
Jak zrobić bezy z czekoladą Bezy z czekoladą robi się tak samo jak popularne bezy francuskie. Do przygotowanej masy z białek i cukru dodaje się rozpuszczoną czekoladę. Nie ma określonej ilości czekolady którą...
Ciasto z jabłkami jak u babci Oto moja propozycja ciasta z jabłkami, takiego jak u babci. Ciasto z jabłkami wykonane z tego przepisu jest puszyste i wilgotne. Przepis jest bardzo prosty, zrobiony z podstawowych...
Tort Truskawkowy Oto mój przepis na tort truskawkowy, który składa się z 2 cieniutkich warstw biszkoptu pomiędzy którymi znajduje się puszysty mus truskawkowy. Całość wieńczy galaretka z truskawek,...
Roladki schabowe Zapraszam na moją wersję przepisu na roladki schabowe. Do przygotowania roladek użyłam min. wędzony boczek, musztardę, cebulę, kiszone ogórki i kromki chleba. Z kolei sos...
Rolada Bezowa Proponuję przepis na roladę bezową z bitą śmietaną i owocami. Beza wg tego przepisu jest bardzo delikatna rozpływająca się w ustach. Do tego ta śmietana i owoce- po prostu niebo w...