Przepisy zawierające: Mąka Basia

Sprytny Tort Szwarcwaldzki

Tort szwarcwaldzki pochodzi z niemieckiej tradycji cukierniczej. Na ten wypiek składa się kakaowy biszkopt nasączony likierem wiśniowym, bita śmietana, wiśnie oraz dodatek...

Chleb pszenny z makiem

Dziś polecam przepis na łatwy chleb, który robię non stop od kilku miesięcy. Chleb pszenny z makiem z błyszczącą i chrupiącą skórką. Do jego wykonania używam mąk chlebowych-...

Pierniki ozdobne z Lublina

Polska słynie z przepisów na pierniki. Mamy min. pierniki lubuskie, szczecińskie, pszenno- żytnie pierniki z Oleśnicy, miodowe pierniczki z Przemkowa. Mamy również pierniki ozdobne...

Chleb pszenny na kefirze

Proponuję Wam kolejny prosty przepis na chleb drożdżowy. Tym razem zamiast wody do do ciasta na chleb dodałam kefier. Zaletą kefiru jest to, że chleb do złudzenia w smaku...

Czebureki

Czebureki czyli “złote pierogi” to przepis który wywodzi się z tatarskiej tradycji kulinarnej. Ciasto na czeburaki wykonuje się z mąki pszennej o niskim typie, z dodatkiem oleju...

Tarta orzechowa z karmelem Binsztych

Oto moja propozycja przepisu na tartę orzechową, a dokładnie jest to Binsztych/ Binsztich, lub przynajmniej tak go sobie wyobraziłam czytając jego definicję w książce...

Kawiorek- Weka- Angielka

Zapraszam na przepis na pszenną bułkę, który znany jest w całej Polsce. Myk polega tylko na tym, że w każdym regionie się on inaczej nazywa. Oto niektóre nazwy tego pieczywa:...

Szneka z glancem

Szneka z glancem to ciasto drożdżowe uformowane w kształt muszelki ślimaka. Nazwa pochodzi od niemieckiego schneke czyli ślimak. Do szneki dodawany jest glanc czyli pomada cukrowa/...

Sernik kokosowo- czekoladowy

Zapraszam na przepis na sernik kokosowy, a dokładnie jest to sernik kokosowo- czekoladowo- pomarańczowy. Do przygotowania tego przepisu użyłam mleko kokosowe. Ilość tłuszczu w...

Bitki Wołowe

Zapraszam na mój przepis na bitki wołowe. Jeśli lubicie mięciutki, delikatny, dobrze przyprawiony kawałek wołowego mięsa, to jest to przepis dla Was. Do bitek, oprócz popularnych...

Babka biszkoptowa z malinami

Zapraszam na przepis na babkę biszkoptową. Dla urozmaicenia przepisu do ciasta biszkoptowego dodałam świeże maliny. Aby ciasto nie zrobiło się wraz z upływem czasu suche dodałam...

Muffiny czekoladowe z Nutella

Zapraszam Was na przepis na wilgotne czekoladowe muffiny z Nutellą. Przepis jest bardzo łatwy i gwarantuję, że po upieczeniu muffinek uzyskacie puszystą babeczkę wypełnioną...

Prosty chleb na zakwasie

Przedstawiam Wam najprostszy przepis na chleb pszenno- żytni na zakwasie. Do przygotowania chleba wykorzystałam wyhodowany 7 dniowy zakwas żytni. Jak zrobić zakwas żytni- zajrzyj...

Jak zrobić zakwas żytni na chleb

Zakwas na chleb wykonuje się z 2 składników- mąki i wody. Zakwas to niezbędny składnik potrzebny do wykonania chleba żytniego lub pszenno- żytniego. Zakwas żytni możecie wykonać z...

Ciastka czekoladowe z kremem

Proponuję Wam przepis na ciastka czekoladowe z kremem czekoladowym inne niż wszystkie. Zainspirowałam się przepisem francuskiego cukiernika Philippe Conticini, z tym że poszłam...

Ciasto na słono

Prezentuje Wam prosty przepis na słone ciasto. Jego przygotowanie zajmie Wam dokładnie tyle czasu ile zajmuje przygotowania ciasta na naleśniki. Ja sami widzicie również procedura...

Sernikobrownie łyżką mieszane

Zapraszam na przepis na sernikobrawnie. Jest to najprawdopodobniej najprostszy przepis na tego rodzaju wypiek z jakim przyjdzie Wam się zmierzyć. Do jego wykonania będzie potrzebna...

Jak zrobić kopytka

Kopytka to kluski z gotowanych ziemniaków z dodatkiem pszennej mąki, jajka i szczypty soli. Kopytka są bardzo lubianym i popularnym daniem nie tylko w Polsce, na przykład we...

Wieniec drożdżowy z makiem

Wielbicielom ciasta drożdżowego polecam wykonać wieniec drożdżowy z makiem. Jest mnóstwo wzorów ozdobnego składania ciasta, ja proponuję jeden z nich. W przepisie użyłam kupną...

Mleczna Kanapka

Oto moja wersja ciasta “Mleczna Kanapka”: czekoladowy puszysty biszkopt oraz pyszny mleczny krem waniliowy, który wykonałam na bazie budyniu z mąki krupczatki i bitej śmietany.