Seromakowiec Zapraszam na mój przepis na seromakowiec. Seromakowiec przygotowałam z gotowej masy makowej do której dodałam, oprócz jajek, orzechy i migdały. W zależności od tego jaką masę...
Rogale Marcińskie Szczerze powiedziawszy 11 listopada to kojarzy mi się najbardziej z Rogalami Marcińskimi. Trudno się dziwić- z Poznania nadaję, a tu o tej porze roku trwa prawdziwy festiwal...
Ciasto bananowe Proponuję przepis na łatwe ciasto bananowe. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy zblenować banany, dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. W przepisie wykorzystałam mąkę...
Malinowa Chmurka Ciasto Malinowa Chmurka to popularny deser składający się z warstwy ciasta półkruchego, malin w galaretce, pysznego kremu i leciutkiej bezy z migdałami. Wbrew pozorom wykonanie...
Proste ciasto z malinami Dziś polecam Wam proste ciasto z malinami. Sposób przygotowania ciasta jest najprostszym z możliwych, wymaga ono jedynie połączenia składników suchych ze składnikami mokrymi.
Mazurek z karmelem, wiśniami i czekoladą Oto moja propozycja na wielkanocny mazurek z karmelem, wiśniami i czekoladą. Bazą mazurka jest ciasto półkruche. Więcej informacji na temat różnicy pomiędzy ciastem kruchym oraz...
Muffiny z borówkami Pewnie już wiecie, że muffiny nie należą do szczególnie pracochłonnych przepisów. Wystarczy składniki suche połączyć ze składnikami mokrymi i wszystko krótko wymieszać- tak tylko...
Jak zrobić Piernik Staropolski Piernik Staropolski to bardzo apetyczny element świąt Bożego Narodzenia. Opowiem Wam o tym jak ja zrobiłam mój świąteczny piernik. Ilości składników podane w przepisie przygotowane...
Babka drożdżowa- Gubana Zapraszam na babkę drożdżową z bakaliami. Ciasto drożdżowe jest szczególne, po pierwsze zawiera tylko 15 g drożdży, co powoduje że drożdże są w ogóle nie wyczuwalne. W cieście...
Ciasto cytrynowe W wielu proponowanych przez mnie deserach znajduje się skórka cytrynowa. Idąc dalej tym tropem proponuję dziś ciasto absolutnie cytrynowe. Od razu napiszę, że coś poszło nie tak...
Pesto ze szparagów Pesto ze szparagów, dlaczego nie ? Szparagowe pesto jest pysznym przepisem, który znakomicie nadaje się do dań z makaronu. Aby wzbogacić jego teksturę polecam dodać migdały. Smaku...
Pesto Trapanese- kuchnia włoska Przepis na Pesto Trapanese nie jest aż tak bardzo znany jak pochodzący z Genui przepis na zielone Pesto Genovese, wykonane z bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu, czosnku i...
Domowa masa makowa Opowiem o sposobie jak wykonać masę makową do słodkich wypieków. Masa makowa przygotowana wg tej procedury jest uniwersalnym przepisem na masę makową, którą można wykorzystać do...
Makowiec na kruchym cieście z bakaliami Kiedy przychodzi czas na makowiec to najlepiej żeby to był makowiec najwyższy jaki tylko daje się zrobić. Każdorazowo przed upieczeniem makowca wykonuję masę makową pełną bakalii i...
Jak zrobić masę marcepanową Co do zasady, masę marcepanową tworzą dwa podstawowe składniki: mielone migdały bez skórki oraz cukier puder. Choć obecnie z łatwością można nabyć masę marcepanową w sklepach,...
Pieczony dorsz z migdałową posypką Zapraszam na przepis na filet z dorsza z migdałową posypką. Inspiracje dla migdałowej posypki czerpałam w kuchni dalekiego południa Europy. W Polsce migdały to przeważnie składnik...
Ciasto migdałowe z nektarynkami Zapraszam na łatwy i szybki przepis na wilgotne ciasto migdałowe, pełne aromatów z jakich słynie Sycylia. Przepis na ciasto migdałowe jest absolutnym owocowym wulkanem, podkręconym...
Ciasto francuskie z kremem marcepanowym i figami Połączenie fig z masą marcepanową na cieście francuskim jest absolutną klasyką. Jako że w tym przepisie dwa zasadnicze składniki, czyli ciasto francuskie i masa marcepanowa są...