Ganasz czekoladowy (ganache) Skąd się wzięła nazwa „ganache”? Po francusku "ganache" bywa potoczną obelgą określająca tępaka/nieudacznika. Według legendy GANACHE ( wym. ganasz) powstał wyniku wpadki ucznia...
Rolada czekoladowa z mascarpone Zapraszam na mój przepis na roladę czekoladową z kremem mascarpone. Przepis składa się z cienkiego biszkoptu bez proszku do pieczenia upieczonego na duża blachę z wyposażenia...
Kostka piernikowa z powidłami Zapraszam na przepis na łatwy przepis na kostkę piernikową z powidłami. Jak zrobić kostkę piernikową Przepis jest bardzo prosty, wystarczy rozpuścić masło w mleku z miodem i...
Pierniki ozdobne z Lublina Polska słynie z przepisów na pierniki. Mamy min. pierniki lubuskie, szczecińskie, pszenno- żytnie pierniki z Oleśnicy, miodowe pierniczki z Przemkowa. Mamy również pierniki ozdobne...
Jak zrobić zakwas pszenny Oto przepis na zakwas pszenny do wyrobu chleba, bułek czy nawet pizzy. Zakwas pszenny jest mniej popularny aniżeli zakwas żytni. Mówi się, że jest słabszy. Ja nie zgadzam się z tym...
Ciasto ze śliwkami Oto propozycja bardzo prostego przepisu na ciasto ze śliwkami. Jego przygotowanie zajmie Wam przysłowiowe 5 minut, potem tylko pieczenie i można robić kawę. Aby przygotować ciasto...
Naleśniki Orkiszowe Dziś dla odmiany proponuję Wam zrobić naleśniki z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Zaletą takich naleśników jest to, że skonsumujecie sporo błonnika, a jak wiadomo dobrych rzeczy...
Przepis na pierniczki- świąteczne pierniki Dzień dobry Skoro tu zajrzeliście to znaczy, że planujecie już święta i świąteczne wypieki. Proponuję Wam łatwiutki przepis na świąteczne pierniki, których wykonanie zajmie Wam...
Piernik z powidłami Proponuję Wam najłatwiejszy przepis na piernik z powidłami. Jego przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 10 minut. Wystarczy że do miski dodacie wyszczególnione na piernik...
Jak zrobić Piernik Staropolski Piernik Staropolski to bardzo apetyczny element świąt Bożego Narodzenia. Opowiem Wam o tym jak ja zrobiłam mój świąteczny piernik. Ilości składników podane w przepisie przygotowane...
Piernik staropolski dojrzewający Zgaduję, że jeśli teraz zajrzeliście na przepis na Piernik Staropolski , to znaczy, że wpadliście na stronę Tapenda.pl w okolicach świąt Bożego Narodzenia. Bardzo mi z tego powodu...
Modra kapusta po wielkopolsku Opowiem Wam jak w Wielkopolsce gotujemy modrą kapustę. Sztuki nauczyliśmy się od Bambrów czyli niemieckich osadników, których sprowadzono z Frankonii do Wielkopolski w XVIII wieku.
Czekoladowe Profiteroles Oto przepis na najlepsze na świecie profiteroles zrobione tak jak wykonują je włoscy cukiernicy. Profitelores to ptysie z krem. Fantazja włoska nie ma granic dlatego ich popisowy...
Ciasto miodowe z orzechami w karmelu Do różnych rzeczy ludzie czują sentyment. Dla mnie jedną z takich rzeczy jest ciasto miodowe z orzechami, które moja siostra przygotowuje co roku na święta Bożego Narodzenia.
Focaccia z figami, konfiturą z cebuli i szynką parmeńską Zapraszam Was na przepis na focaccię ze świeżymi figami oraz z aromatyczną konfiturą wykonaną z czerwonej cebuli ze szczyptą tymianku. Dodałam również kilka plasterków szynki...
Polędwiczki wieprzowe z grilla z wędzonym boczkiem Połączenie polędwiczki wieprzowej i boczku jest bardzo popularne. Dziś proponuje przepis na ekstremalne smaczną wersję, czyli różowe mięso polędwiczki oraz chrupkie kawałeczki...
Kurczak z grilla Muszę napisać, że kurczak z grilla według tego przepisu jest po prostu obłędny. Właściwie to najlepszy kurczak z grilla jaki do tej pory miałam okazję konsumować. Życzyłabym sobie...
Ekspresowe Lody Jogurtowe Powiem szczerze, że jestem zachwycona ideą wykonania lodów z mrożonych owoców i jogurtu. Jest to odwrócona procedura, co oznacza, że najpierw jedzenie lodów, a potem ewentualne...
Syrop czekoladowy Faktem jest, że oferta sklepowa kusi nas niezliczoną ilością syropów, a to przyzwyczaiło nas do ich kupowanie. Powiem szczerze, że nawet zapomniałam, że można zrobić syrop...
Serek ricotta z falmbirowanymi figami Dziś propozycja szybkiego deseru z figami, a dokładnie mówiąc z flambirowanymi figami. W tym celu figi zostały polane kieliszkiem brandy i podpalone. Niestety nie udało się nam...