Przepisy zawierające: Ocet

Bresaola z rukolą i parmezanem

Zapraszam Was na przepis będący klasyką włoskiej tradycji kulinarnej: bresaola z rukolą i parmezanem. Trudno mówić w tym przypadku o przepisie, raczej jest to składanka składników,...

Buraczki na zimę

Przedstawiam Wam bardzo dobry przepis na buraczki na zimę czy w ogóle na cały rok. Przepis otrzymałam od mojej mamy, ona z kolei od swojej koleżanki. Przepis jest wiekowy i...

Kotleciki drobiowe z szynką i gotowaną kapustą

Proponuję zrobienie obiadu z bardzo prostych składników: kotleciki drobiowe z gotowaną szynką podane z gotowaną kapustą. Robiłam ostatnio pieczone gołąbki i zostało mi trochę...

Policzki wołowe

Moje ostatnie odkrycie- policzki wołowe, które przygotowałam z ziemniaczanym puree. Ostatnimi czasy policzki wołowe zyskują coraz bardziej na popularności. Jest to bardzo fajny...

Fasolka szparagowa z cebulą

Proponuję Wam przepis na przystawkę do obiadu, i nie tylko- fasolka szparagowa z cebulą. Przepis jest bardzo prosty, wymaga on ugotowania fasolki i dodania do niej kilku prostych...

Kapusta po śląsku- Modro Kapusta

Oto przepis na kapustę po śląsku od Łukasz i Magdy. Dziękuję wszystkim czytelnikom Tapenda.pl którzy pomogli mi zrobić tradycyjny przepis na Modro Kapusta. “Kapusta warzysz az...

Surówka z białej kapusty

Dajcie mi znać czy smakowała Wam surówka z białej kapusty z marchwią, cebulą w zalewie ostro-słodkiej. U mnie w domu bardzo wszystkim smakowała, a jako że podałam ją z kotletami,...

Pyszny gulasz wołowy

Dziś proponuję Wam gulasz wołowy z południowego Tyrolu, a dokładnie z okolic Bolzano. Gulasz jest naprawdę przesmaczny. Wolno duszony gulasz z dodatkiem cebuli i przypraw...

Modra kapusta po wielkopolsku

Opowiem Wam jak w Wielkopolsce gotujemy modrą kapustę. Sztuki nauczyliśmy się od Bambrów czyli niemieckich osadników, których sprowadzono z Frankonii do Wielkopolski w XVIII wieku.

Gotowana kapusta Pak Choi

Dziś zapraszam Was na przepis na kapustę Pak Choi. Kapustę postanowiłam ugotować i podawać w postaci przystawki. Aby wyszło pysznie oraz dla urozmaicenia smaku dodałam do kapusty...

Dorada z karmelizowanymi warzywami w sosie z porzeczką

Proponuję wyjątkową propozycję slow food- dorada z karmelizowanymi warzywami w sosie z porzeczką. To cudowne danie składa się z młodych słodkich warzyw, soczystych filetów ryby...

Sałatka z melonem

Jaka jest najlepsza sałatka na świecie ? Oczywiście jest to ta sałatka, która nam smakuje. Chciałbym Wam opowiedzieć o ostatnim moim odkryciu, którym jest sałatka z melonem. Melon...

Sałatka Cezar z Kurczakiem

Oto moja wersja sałatki z kurczakiem. Filety z kurczaka usmażyłam na maśle w panierce wykonanej z jałowca. Dobrze czytacie- użyłam jałowca. Rozkruszone kuleczki jałowca i masło to...

Pieczony dorsz z botwinką i ziemniakami

Proponuję Wam bardzo piękny przepis wykonany z sezonowych składników takich jak botwinka, młode ziemniaki i cebula dymka. Clou przepisu to dorsz. W tej kompozycji fusion trudno...

Łosoś z młodymi warzywami

Lubicie łososia, młode marchewki, ziemniaczki, pory i selery ? Zatem przepis na łosia z młodymi warzywami jest dla Was. Wbrew pozorom, przepis nie jest trudny, ani czasochłonny.

Carpaccio wołowe z truskawkami

Proponuję przepis na sezonową wersję carpaccio wołowego czyli carpaccio ze świeżymi truskawkami. Wybór składników dla carpaccio przywraca o prawdziwy zawrót głowy. Połączenie...

Chleb na drożdżach

W kategorii wypieki drożdżowe i chleby znajdzie wiele przepisów na chleby. Wśród nich są przepisy na prosty chleb na drożdżach, których przygotowanie wymaga jedynie wymieszania...

Smażony łosoś z ziemniakami i sałatą

Proponuję Wam przepis na smażonego łososia podanego z gotowanymi ziemniakami z koperkiem oraz z sałatką podkręconą winegretem z dodatkiem kwaśnej śmietany. Smaczny obiad lub...

Galaretka z kurczaka

Oto przepis na galaretkę z kurczaka. Do jej przygotowania użyłam udka, nogi i piersi kurczaka- ze wszystkich elementów zdjęłam skórę, po to aby wywar nie był tłusty. Z kolei, aby...

Bitki wołowe w sosie z kaparami

Polecam przepis na bitki wołowe w sosie z kaparami. Do przygotowania dania potrzebna będzie wołowina. W zależności z jakiej części tuszy wołowej będziecie wykonywać bitki, czas ich...