Prosty chleb na zakwasie Przedstawiam Wam najprostszy przepis na chleb pszenno- żytni na zakwasie. Do przygotowania chleba wykorzystałam wyhodowany 7 dniowy zakwas żytni. Jak zrobić zakwas żytni- zajrzyj...
Chleb ze śliwkami Zapraszam Was na przepis na prosty chleb drożdżowy. W przepisie użyłam 2 typy mąki: 550 oraz mąkę pszenną razową typ 1820- dobrego błonnika nigdy dość. Ilości podane w przepisie są...
Stek z antrykotu Dziś proponuję przepis dla wielbicieli dobrych steków. Chętnie przeczytam o tym jakie lubicie steki, ale na ten czas opowiem Wam o moim sposobie na przygotowanie steku z grilla.
Zapiekane pulpety z mozzarellą Dziś mam dla Was prawdziwą gratkę kulinarną, są to zapiekane pulpety z mozzarellą. Był już kurczak alla pizza, teraz proponuję Wam kotlety mielone alla pizza. Obowiązkową pozycją...
Filet z kurczaka z winem Porto Zapraszam Was na aromatyczną kolację na którą podaję filety z kurczaka w sosie z Porto. Przepis jest prościutki, a dodatek wina Porto czyni go przepisem okazjonalnym. Jak zapewne...
Ryba żabnica z suszonymi pomidorami Zapraszam na kolejny przepis na rybę o wymownej nazwie Żabnica. Jak już pisałam wcześniej ryba nie grzeszy urodą, za to cechuje się bardzo dobrym ogonem, tzn. dobrym kawałkiem...
Zapiekane pierogi z mozzarellą i oliwkami Dziś proponuję Wam przepis z cyklu z ziemi włoskiej do Polski czyli zapiekane pierogi z serem mozzarella i oliwkami, a wszystko okraszone aromatycznym sosem pomidorowym z bazylią.
Włoskie antipasti z bobem Termin antipasti w języku włoskim oznacza przekąski. Małymi przekąskami Włosi rozpoczynają kolację, ale konsumpcja antipasti to również popularna postać posiłku jako samodzielnego...
Sałatka z wędzonym łososiem i sosem gorgonzola Zapraszam na przepis na sałatkę z wędzonym łososiem i sosem gorgonzola. Clou przepisu jest połączenie wędzonego łososia z sosem gorgonzola. Reszta dodatków zależy od upodobań oraz...
Makaron z boczkiem Przepis na makaron z boczkiem to przede wszystkim gwarancja dobrego smaku. Przepis na makaron jest łatwiutki. Praktycznie w ciągu 10 minut i bez żadnego trudu można przygotować...
Soczysty łosoś z patelni Zapraszam Was na przepis na bardzo soczystego łososia z patelni. Z dzwonków łososia przygotowałam medaliony obwiązane sznureczkiem. Oprócz tego że łosoś w takiej postaci prezentuje...
Zapiekany dorsz z ziemniakami Z cyklu przepisy jednogarnkowe, proponuję Wam przepis na dorsza zapiekanego z ziemniakami. Choć przepis składa się z dwóch etapów jest bardzo łatwy do wykonania. Pierwszy etap...
Jak zrobić rybę w stylu włoskim Na stronie Tapenda umieściłam mnóstwo przepisów na ryby i owoce morza. 99,9 % przepisów to przepisy kuchni włoskiej. Postanowiłam dokonać małego podsumowania, po to aby styl włoski...
Pieczony labraks z warzywami- synchronizacja pieczenia Proponuję przepis na pieczonego labraksa z warzywami. Przepis jest intuicyjny w sensie ilości składników. W zasadzie maksymalne ilości składników oraz wielkość ryby będą zależały...
Halibut w sosie pomidorowym z porem Proponuję kolejne jednogarnkowe danie rybne- serwuję halibuta w sosie pomidorowym z porem i oliwkami. Por jest moim ulubionym dodatkiem do ryb. Wiem, że brzmi to egzotycznie, ale...
Duszone bitki ze schabu z salsą z oliwek i ziemniakami Jak to często mam w zwyczaju znów skręciłam na Południe i przygotowałam zwyczajny schab w sposób odmienny od polskich standardów. Proponuję Wam przepis na bitki ze schabu w...
Pieczone ziemniaki z boczkiem Dziś zapraszam Was na przepis na pieczone ziemniaki z boczkiem. Przepisy z ziemniakami pojawiają się systematycznie na stronie Tapenda, a wersji na pieczone czy smażone pyrki...
Zapiekany makaron z tuńczykiem Cóż może być lepszego niż makaron z tuńczykiem- tylko makaron z tuńczykiem przygotowany przez faceta. Z okazji imienin otrzymałam od Ukochanego w prezencie na kolację talerz...
Dorsz w sosie pomidorowym z brokułami Polecam Wam przepis na dorsza w sosie pomidorowym z brokułami. Przygotowanie dania składa się z trzech etapów. Pierwszy z nich to przygotowanie sosu pomidorowego, drugi to...
Pieczona Żabnica z ziemniakami i pomidorami Żabnica to ryba bardzo znana ze swojej kontrowersyjnej urody, dlatego też miano diabła morskiego dość dobrze do niej pasuje. Ale co tam uroda, ogon się liczy i w tej konkurencji...