Paella z owocami morza i kurczakiem Paella to popisowe danie kuchni hiszpańskiej. Jest mnóstwo przepisów na paellę, ale w każdym przypadku prawdziwą paellę cechuje bogactwo aromatów. Paella jest przepisem...
Spaghetti z małżami- kuchnia włoska Spaghetti z małżami to najprostszy, a zarówno jeden z najsmaczniejszych przepisów na małże kuchni włoskiej. Tym razem do przygotowania przepisu użyłam świeże małże sercówki. W...
Zupa rybna z czerwonym kurkiem Zapraszam Was na kolejny przepis na zupę rybną z owocami morza. Przepis na zupę nawiązuje do tradycji kulinarnej południa Europy. Do przygotowania zupy użyłam różne gatunki...
Risotto z tuńczykiem i sercówkami Zapraszam na przepis na risotto o smaku morza, które można wykonać z tego co macie w lodówce, bez potrzeby pójścia do sklepu rybnego. Do przygotowania tego pysznego risotto...
Czarny makaron z małżami i pomiodorami Dziś proponuję Wam przepis na makaron z dodatkiem atramentu mątwy. Atrament mątwy jest dostępny w Polsce, min. w wygodnych do użycia saszetkach w ilości 4 g, co w zależności od...
Czarny makaron z owocami morza Pewnie wszyscy to wiedzą, wiec tylko proforma napiszę, że czarny makaron wykonywany jest z domieszką barwnika pozyskiwanego z mątw. W smaku czarny makaron jest zupełnie neutralny,...
Risotto z owocami morza z mrożonek TUTAJ znajdziecie przepis na risotto z owocami morza zrobione ze świeżych składników. Dziś napiszę jak zrobić risotto z owocami morza wykorzystując do jego przygotowania mrożone...
Zupa z owocami morza i rybami Chciałabym Wam zaproponować zupę, którą przygotowuję z owoców morza oraz ryb. Zupa nawiązuje do francuskiej zupy rybaków z Marsylii Bouillabaisse, wym. bujabes. Nie jestem...
Spaghetti z sercówkami-kuchnia włoska Ta się szczęśliwie składa, że można już kupić sercówki w sosie własnym dlatego mogę zaproponować przepis na spaghetti z sercówkami, który powinien Wam smakować. W tym miejscu kilka...
Sercówki z ciecierzycą i rozmarynem Przepis na świeże sercówki w muszelkach z ciecierzycą z nutą rozmarynu- powiem szczerze- jest absolutnie rewelacyjny. Kompozycja składników łączy smaki morza oraz ziemi i jest...
Risotto z owocami morza Chciałbym się podzielić przepisem na doskonałe risotto z owocami morza. Jestem pewna, że osoby które wypróbują ten przepis na risotto będą już zawsze używać tej receptury. Do...
Omułki zapiekane Najczęściej przygotowuję omułki z dodatkiem kapinki białego wina, pomidorów, oliwy i pietruszki. W zależności na co mam ochotę tak przygotowane małże dodaję do spaghetti lub...
Małże w białym winie Przepis na małże w białym winie to absolutna klasyka i co również jest bardzo ważne wykonanie przepisu jest bardzo łatwe. W zasadzie chodzi tylko o to, aby małże się otworzyły i...
Makaron z owocami morza Opowiem o moim najukochańszym przepisie na owoce morza, a dokładnie o tym jak gotuję aromatyczny sos z małżami do którego dodaję spaghetti lub makaron tagliatelle. Kiedy...
Warzywa i owoce morza w tempurze Dziś po raz kolejny zabieram Was na Południe Europy. Proponuje przepis na warzywa i owoce morza w tempurze (wł. fritto misto). Tempura wykonana jest tylko z mąki, zatem jest ona...