Przepisy zawierające: Parmezan

Bresaola z rukolą i parmezanem

Zapraszam Was na przepis będący klasyką włoskiej tradycji kulinarnej: bresaola z rukolą i parmezanem. Trudno mówić w tym przypadku o przepisie, raczej jest to składanka składników,...

Zapiekane naleśniki z ricottą i szpinakiem

Dziś proponuję Wam piękny przepis na naleśniki. Będzie to przepis wytrawny, składający się z faszerowanych ricottą i szpinakiem naleśników z dodatkiem mozzarelli zapiekanych pod...

Kopytka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Zapraszam na przepis na kopytka w sosie pomidorowym z mozarellą. Propozycją będą również ukontentowani wielbiciele kuchni włoskiej- jako że przepis na kopytka jest identyczny z tym...

Zapiekanka makaronowa- Timballo di maccheroni

Zapraszam Was na przepis na zapiekankę makaronową. Dziś proponuję przepis na włoskie Timballo; popularne danie na Sycylii i w kuchni neapolitańskiej. Nie ma określonego przepisu na...

Kotlety mielone w sosie pomidorowym z groszkiem

Proponuję Wam moją wersję włoskich kotletów mielonych w sosie pomidorowym z groszkiem. Przepis składa się z dwóch etapów. Pierwsze etap to przygotowanie kotletów. W przepisie...

Sałatka makaronowa z bobem

Piękne składniki zawsze gwarantują piękne danie. Opowiem Wam o mojej sałatce makaronowej z bobem. Danie jest trzyetapowe. Najpierw przygotowałam pesto z części ugotowanego bobu z...

Makaron Carbonara ze Szparagami

Klasyczny przepis na makaron carbonara składa się ze wszystkich niżej wyróżnionych przeze mnie składników, za wyjątkiem szparagów. Jeśli jesteście miłośnikami carbonary oraz...

Makaron z boczkiem, groszkiem i grzybami

Dziś proponuję Wam przepis na makaron, po którego konsumpcji będziecie się głaskać po brzuszku. Smakowity sos do makaronu składa się z pięknych składników, są to: aromatyczny...

Szpinakowe ravioli z dynią

Zapraszam Was na przepis na szpinakowe ravioli. Ciasto na pierożki ravioli wykonałam z dodatkiem szpinaku, dzięki którym ciasto zyskało przyjemny dla oka zielony kolor. Z kolei...

Przystawki na Sylwestra

Przygotowałam dla Was zjawiskową propozycję na Sylwestrową kolację. Przystawka składa się z 3 przepisów. Jak się za chwilę zorientujcie całość wymaga minimum pracy za to efekt i...

Makaron z borowikami w sosie śmietanowym

Oto moja propozycja dla smakoszy grzybów. Rekomenduję Wam makaron z borowikami w sosie śmietanowym. Tradycyjnie, jak to u mnie, polecam wszystkim wykonanie sosu śmietanowego na...

Cannelloni z sosem bolońskim

Tradycyjny przepis na cannelloni z sosem bolońskim jest niemalże kalką przepisu na tradycyjne lasagne. Składniki przepisu są bardzo zbliżone: czyli sos boloński, sos beszamelowy...

Makaron w sosie pomidorowym z rukolą i boczkiem

Dziś proponuję Wam przepis na makaron z cyklu super uczta. W tym kontekście przepisy kuchni włoskiej są niezastąpione. Do przygotowania super uczty wystarczy kilka prostych...

Zapiekane pierogi z dynią

Podzielę z Wami moją subiektywną opinią na temat dyni. Według mnie dynia sama w sobie nie “powala” ani smakiem ani aromatem. Dynia jest w stanie zwyciężyć w konkursie “ Wielkości”.

Zapiekane pierogi z mozzarellą i oliwkami

Dziś proponuję Wam przepis z cyklu z ziemi włoskiej do Polski czyli zapiekane pierogi z serem mozzarella i oliwkami, a wszystko okraszone aromatycznym sosem pomidorowym z bazylią.

Pierogi w sosie pomidorowym z bazylią

Żyję w pełnej symbiozie z moimi doniczkowymi uprawami bazylii- ja im dostarczam wodę- one dostarczają mi liście. Liście bazylii używam bardzo często. Obowiązkowo kiedy przygotowuję...

Makaron z bobem w sosie śmietanowym

Oto moja propozycja na danie z bobem- makaron z bobem w sosie śmietanowym. Dyskretna elegancja, maksimum smaku i aromatu. Zaskoczeni ? Wcale się nie dziwię, w końcu bób to tylko...

Makaron w sosie kurkowym

Zapraszam wszystkich na makaron w sosie kurkowym. Jest to kolejny przepis na kurki, jeśli macie ochotę na więcej, zerknijcie do wszystkich przepisów na kurki. Przygotowałam...

Risotto z kurkami

Mam ogromną przyjemność zaprezentować przepis na klasyczne risotto z kurkami. Cudowne składniki są zawsze gwarancją dobrego dania. W tym przypadku reguła się potwierdza, a zatem...

Zapiekane tortellini ze szpinakiem

Zapraszam Was na mój szpinakowy przepis. Dzieło pt: “Zapiekane tortellini ze szpinakiem” jest kilku etapowy. Najpierw musicie przygotować bazę w postaci sosu beszamelowego,...