Przepisy zawierające: Pieczarki

Wołowina po burgundzku- Boeuf Bourguignon

Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignonne) to danie z wołowiny z dodatkiem czerwonego wina, pochodzi z francuskiej tradycji kulinarnej, z regionu Burgundii. Danie nie jest...

Leczo po polsku

Przychodzę do Was z przepisem, który nazwałam “Leczo po polsku”. Przepis pochodzi z mojego dziecięcego zeszyciku, w którym w latach 80-tych ubiegłego wieku zapisałam przepis, który...

Bułeczki z pieczarkami i soczewicą

Dziś proponuję Wam bułeczki z pieczarkami i soczewicą. Przepis polecam jako menu imprezowe lub piknikowe. Bułeczki zostały wykonane z ciasta drożdżowego wg procedury robienia...

Pasztet z indyka z czarną porzeczką

Chętnie wracam do dobrych przepisów. Takim jest przepis na pasztet drobiowy, którego pierwszą wersję- z galaretką z granatów- znajdziecie TUTAJ. Tym razem przygotowałam pasztet z...

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dziś proponuję Wam pyszny przepis na obiad- pulpety w sosie pieczarkowym. Pulpety możecie wykonać z każdego rodzaju mięsa mielonego. Ja, do przygotowania przepisu, wykorzystałam...

Faszerowane pieczarki z serem feta i kaparami

Proponuję przepis na przystawkę- faszerowane pieczarki z serem feta i kaparami. Do wykonania faszerowanych pieczarek użyłam ogromne kapelusze pieczarek, które bez problemu można...

Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow to danie należące do rosyjskiej tradycji kulinarnej. Danie powstało w XIX w. Strogonow to połączenie min. polędwicy, cebuli i pieczarek. Całość scala dodatek...

Pieczarki w sosie pomidorowym ze smażonym kurczakiem

Pieczarki w sosie pomidorowym to moja propozycja przystawki do smażonej lub grillowanej piersi z kurczaka. Najlepiej jeśli przystawka będzie aromatyczna i smaczna i dopełni smakowo...

Polędwiczki w sosie pieczarkowym z ziemniaczanym puree

Mam propozycję pięknego dania- polędwiczki w sosie pieczarkowym z ziemniaczanym puree. Do puree ziemniaczanego dodałam salsę truflową oraz gałkę muszkatołową. Koniecznie...

Kotleciki drobiowe z pieczarkami

Dziś mam dla Was przepis na szybki obiad. Proponuję smażone kotleciki drobiowe z pieczarkami w sosie pomidorowym. W przepisie wykorzystałam dwa rodzaje pieczarek- marynowane oraz...

Makaron w sosie bolońskim z krewetkami i pieczarkami

Przygotowanie sosu bolońskiego wymaga czasu dlatego przygotowujemy go zawsze w hurtowych ilościach, następnie porcjujemy, zamrażamy i sos wykorzystujemy wtedy kiedy przyjdzie nam...

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Świąteczne krokiety z kapustą i pieczarkami lub z grzybami leśnymi są najlepsze. Pachnące, z chrupiącą panierką, ociekające ciut tłuszczykiem są pyszne na ciepło i na zimno. Zimne...

Dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami

Zapraszam Was na kolejny przepis na rybę. Dziś będzie to dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami. Do przygotowania dania użyłam filetów z dorsza, z kolei sos wykonałam na bazie...

Makaron w sosie pieczarkowym

Opowiem Wam jak przygotowuję makaron w sosie pieczarkowym. Sos pieczarkowy, w mojej skali trudności, należy do grupy sosów najłatwiejszych oraz nie wymagających poświęcenia im...

Dorada w lekkim sosie pieczarkowym

Dziś zapraszam na przepis na doradę w połączeniu z grzybami. Przepis na rybę wykonałam moją ulubioną metodą jednogarnkową, w wyniku której otrzymuję gotowaną rybę, ekstra sos i...

Risotto z pieczarkami i z groszkiem

Proponuję przepis na risotto ze składników, które macie zawsze lub przynajmniej bardzo często w kuchni. Risotto przygotowałam na bazie bulionu grzybowego, dzięki któremu risotto...

Krokiety z pieczarkami z ciasta filo

Proponuję, abyście wypróbowali przepis na krokiety wykonane z ciasta filo. Prawdą jest, że ciasto filo to taki cudowny wynalazek i że cokolwiek w nie zostanie owinięte w końcowym...

Smażone pieczarki

Przepisem na smażone pieczarki pewne nikogo nie zaskoczę. Smażone pieczarki to obowiązkowa pozycja na stole, co więcej można je konsumować zarówno na ciepło jak i na zimno, co...

Zapiekanka makaronowa z sosem bolońskim

Mam swój ulubiony przepis na zapiekankę makaronową. W skład mojego przepisu, oprócz makaronu, wchodzi sos bolońskim i pieczarki. Połączone składniki przykrywam kawałkami sera...

Sałatka z melonem, rukolą i szynką parmeńską

Mam dla was propozycję na przepis na sałatkę z melonem trochę inny, aniżeli sobie wyobrażacie. Po trochu to sałatka warstwowa, po trochu carpaccio albo po prostu talerz z...