Krupnik z kaszą jęczmienną Proponuję przepis na bardzo dobry krupnik z kaszą jęczmienną i suszonymi grzybami. Przygotowałam go na bazie wywaru z golonki, z której zdjęłam skórę, żeby zupa nie była tłusta.
Potrawka z kurczaka Oto przepis na potrawkę z kurczaka przygotowaną wg klasycznej kuchni polskiej. Najczęściej potrawkę z kurczaka wykonujemy na bazie niedzielnego rosołu. Gdybyście jednak chcieli...
Rosół z kury Co zrobić aby rosół z kury był aromatyczny, wyrazisty, po prostu pyszny ? Gwarancją ugotowania takiego rosołu będzie jakość mięsa oraz bukiet warzyw i przypraw. Skąd wziąć dobre...
Roladki schabowe Zapraszam na moją wersję przepisu na roladki schabowe. Do przygotowania roladek użyłam min. wędzony boczek, musztardę, cebulę, kiszone ogórki i kromki chleba. Z kolei sos...
Kartacze Kartacze, Cepeliny, Pyzy z Mięsem, Kołduny, Bęcwały, Kacebuły, Barabony, Paryje, Przecieraki oraz Szczury to nazwy podłużnych “klusek” ziemniaczanych z mięsem okraszonych wędzonym...
Zrazy z mięsa mielonego Mam dla Was propozycję obiadową- zrazy z mięsa mielonego, zawijane w wędzony boczek; do tego lawa sosu, identycznego jak z tym od pieczeni. Do przygotowania zrazów użyłam mięso...
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym Na smaczny obiad proponuję Wam przygotować gotowane pulpeciki w zabielanym sosie pomidorowym. Pulpety podałam z mizerią oraz kopytkami. Obiad- paluszki lizać Do pulpetów dodałam...
Zupa Ogórkowa Oto przepis na zupę ogórkową. Zupę ugotowałam na żeberkach wieprzowych, dodałam do niej uduszone na maśle i oleju warzywa oraz kiszone ogórki. Zupę zabieliłam śmietanką 30 % i...
Koktajle oczyszczające Oto propozycja dla zdrowia i urody czyli koktajle oczyszczające. Podstawą zrównoważonej diety są warzywa i owoce i dlatego proponuję Wam atrakcyjny sposób ich konsumpcji w postaci...
Rolada z indyka Oto moja propozycja przepisu na roladę z indyka. Farsz do rolady wykonałam ze szpinaku oraz gotowanej szynki. W przepisie użyłam świeży szpinak, który wcześniej zblanszowałam,...
Kotlety mielone w sosie pomidorowym z groszkiem Proponuję Wam moją wersję włoskich kotletów mielonych w sosie pomidorowym z groszkiem. Przepis składa się z dwóch etapów. Pierwsze etap to przygotowanie kotletów. W przepisie...
Zapiekane warzywa Proponuję bardzo dobry przepis na zapiekane warzywa. Najczęściej do jego przygotowania wykorzystuję pomidory, cukinię, bakłażany i cebulę. Do wszystkich warzyw dodaję aromatyzowaną...
Surówka z białej kapusty Dajcie mi znać czy smakowała Wam surówka z białej kapusty z marchwią, cebulą w zalewie ostro-słodkiej. U mnie w domu bardzo wszystkim smakowała, a jako że podałam ją z kotletami,...
Kotlety mielone w sosie musztardowym Polecam Wam mój przepis na kotlety mielone w zabielonym śmietaną sosie musztardowym. Kotlety mielone przygotowałam z mięsa wołowo- wieprzowego. Dla urozmaicenia kotletów dodałam do...
Makaron z boczkiem, groszkiem i grzybami Dziś proponuję Wam przepis na makaron, po którego konsumpcji będziecie się głaskać po brzuszku. Smakowity sos do makaronu składa się z pięknych składników, są to: aromatyczny...
Risotto z białą kiełbasą i fasolą Z cyklu łatwe dania kuchni włoskiej zapraszam Was na przepis na risotto z kiełbasą i fasolą. Do przygotowania przepisu użyłam białej surowej kiełbasy oraz konserwowaną białą...
Makaron w sosie z krabami Przepis na makaron w sosie z krabami dedykuję przede wszystkim osobom, które już ciut liznęły oryginalnej kuchni Południa Europy i chciałyby odtworzyć kulinarny smak słonecznych...
Barwena po livornijsku Przepis na rybę barwenę po livornijsku jest klasykiem włoskiej kuchni. Przygotowanie przepisu składa się z dwóch etapów. Pierwszy etap to usmażenie opanierowanej w mące barweny, z...
Pulpety w sosie pieczarkowym Dziś proponuję Wam pyszny przepis na obiad- pulpety w sosie pieczarkowym. Pulpety możecie wykonać z każdego rodzaju mięsa mielonego. Ja, do przygotowania przepisu, wykorzystałam...
Przystawki na Sylwestra Przygotowałam dla Was zjawiskową propozycję na Sylwestrową kolację. Przystawka składa się z 3 przepisów. Jak się za chwilę zorientujcie całość wymaga minimum pracy za to efekt i...