Przepisy zawierające: Pomidory

Wołowina po burgundzku- Boeuf Bourguignon

Wołowina po burgundzku (boeuf à la Bourguignonne) to danie z wołowiny z dodatkiem czerwonego wina, pochodzi z francuskiej tradycji kulinarnej, z regionu Burgundii. Danie nie jest...

Leczo po polsku

Przychodzę do Was z przepisem, który nazwałam “Leczo po polsku”. Przepis pochodzi z mojego dziecięcego zeszyciku, w którym w latach 80-tych ubiegłego wieku zapisałam przepis, który...

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku to śledzie z solanki w sosie pomidorowym z duszoną cebulą i rodzynkami. Jest to bardzo dobry przepis, który łączy słodki smak cebuli, rodzynek ze słonymi...

Szakszuka

Szakszuka (shakshuka) to przepis pochodzący z północnej Afryki- z terytorium dzisiejszego min. Maroka, Algierii, Tunezji. Oryginalne dla szakszuki składniki to pomidory, zielona...

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapraszam na przepis na zapiekankę makaronową z warzywami. Wsad warzywny stanowią bakłażany, cukinie oraz mnóstwo pomidorów, bo aż cała butelka passaty pomidorowej. Zarówno...

Surówka z młodej kapusty z jogurtem

Jako przystawkę do obiadu przedstawiam przepis na surówkę z młodej kapusty z jogurtem. Przepis jest prosty, składa się z niewielu składników, które z pewnością macie w domu, a...

Kopytka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Zapraszam na przepis na kopytka w sosie pomidorowym z mozarellą. Propozycją będą również ukontentowani wielbiciele kuchni włoskiej- jako że przepis na kopytka jest identyczny z tym...

Domowa pizza

I dziś pizza. Tym razem włoska domowa, taka na grubszym spodzie. Czas potrzebny na wyrośnięcie ciasta wynosi 36 godzin. Są jednak same zalety ciasta długodojrzewającego na pizzę.

Zapiekanka makaronowa- Timballo di maccheroni

Zapraszam Was na przepis na zapiekankę makaronową. Dziś proponuję przepis na włoskie Timballo; popularne danie na Sycylii i w kuchni neapolitańskiej. Nie ma określonego przepisu na...

Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym

Na smaczny obiad proponuję Wam przygotować gotowane pulpeciki w zabielanym sosie pomidorowym. Pulpety podałam z mizerią oraz kopytkami. Obiad- paluszki lizać Do pulpetów dodałam...

Naleśniki Meksykańskie

Dziś proponuję Wam przepis na naleśniki meksykańskie. Przepis na takie naleśniki jest kilku etapowy. Pierwszy etap to przygotowanie farszu z dodatkiem awokado, soku z limonki w...

Bułeczki z pieczarkami i soczewicą

Dziś proponuję Wam bułeczki z pieczarkami i soczewicą. Przepis polecam jako menu imprezowe lub piknikowe. Bułeczki zostały wykonane z ciasta drożdżowego wg procedury robienia...

Koktajle oczyszczające

Oto propozycja dla zdrowia i urody czyli koktajle oczyszczające. Podstawą zrównoważonej diety są warzywa i owoce i dlatego proponuję Wam atrakcyjny sposób ich konsumpcji w postaci...

Pieczeń wieprzowa Schweinebraten

Schweinebraten czyli pieczeń wieprzowa to wielki klasyk niemieckiej kuchni. Pieczeń wieprzowa wg tego przepisu to mięciutkie mięso oraz lawa brązowego i aromatycznego sosu. Do...

Kotlety mielone w sosie pomidorowym z groszkiem

Proponuję Wam moją wersję włoskich kotletów mielonych w sosie pomidorowym z groszkiem. Przepis składa się z dwóch etapów. Pierwsze etap to przygotowanie kotletów. W przepisie...

Zapiekane warzywa

Proponuję bardzo dobry przepis na zapiekane warzywa. Najczęściej do jego przygotowania wykorzystuję pomidory, cukinię, bakłażany i cebulę. Do wszystkich warzyw dodaję aromatyzowaną...

Sałatka makaronowa z bobem

Piękne składniki zawsze gwarantują piękne danie. Opowiem Wam o mojej sałatce makaronowej z bobem. Danie jest trzyetapowe. Najpierw przygotowałam pesto z części ugotowanego bobu z...

Szaszłyki z kurczakiem i dipem z cieciorki

Nie ma pogody na zrobienie ogrodowego grilla ? To nie problem. Kto ma patelnie do grillowania ten rządzi. Ja od lat używam patelnie żeliwne i od lat podkreślam, że są one...

Zapiekane pulpety z mozzarellą

Dziś mam dla Was prawdziwą gratkę kulinarną, są to zapiekane pulpety z mozzarellą. Był już kurczak alla pizza, teraz proponuję Wam kotlety mielone alla pizza. Obowiązkową pozycją...

Czerwone curry z tofu

Bardzo miło wspominam przepis na tajskie curry z kurczakiem. Idąc za ciosem zrobiłam curry z tofu. Powiem tak: całe szczęście że było curry, które skutecznie przykryło smak tofu, a...