Kremowy Sernik z Rodzynkami w Rumie Dziś pragnę podzielić się z Wami wyjątkowym przepisem na kremowy sernik z rodzynkami macerowanymi w rumie. Ten niezwykły deser łączy w sobie delikatność wanilii, kremową masę...
Sprytny Tort Szwarcwaldzki Tort szwarcwaldzki pochodzi z niemieckiej tradycji cukierniczej. Na ten wypiek składa się kakaowy biszkopt nasączony likierem wiśniowym, bita śmietana, wiśnie oraz dodatek...
Bezy czekoladowe z kremem kawowym Wielbicieli deserów z bezą zapraszam na mój przepis na bezę czekoladową w postaci małej Pavlovej z kremem kawowym. Bezy wykonałam na bazie bezy francuskiej z dodatkiem...
Tort Czekoladowy Proponuję przepis na tort czekoladowy, który będzie prawdziwą gratką dla ich wielbicieli. Mój tort składa się z mocno kakaowego biszkoptu- puszystego i wilgotnego oraz kremu...
Krem Limoncello- crema di limoncello Zapraszam na nowy przepis na “napój bogów”. Tym razem jest to krem limoncello. W odróżnieniu od nalewki Limoncello, którą już wcześniej Wam demonstrowałam, krem – jest gęsty;...
Sernik cynamonowy Polecam Wam przepis na sernik cynamonowy, który zrobiłam z suszonymi śliwkami oraz powidłami. Mój przepis na ten sernik składa się z ciasta półkruchego zrobionego z mąki...
Likier czekoladowy Oto przepis na najlepszy likier czekoladowy – aromatyczny, gęsty po porostu cudowny. Przygotowanie likieru jest proste; jeszcze tego samego dnia można się nim już cieszyć. Do...
Pieczeń wieprzowa Schweinebraten Schweinebraten czyli pieczeń wieprzowa to wielki klasyk niemieckiej kuchni. Pieczeń wieprzowa wg tego przepisu to mięciutkie mięso oraz lawa brązowego i aromatycznego sosu. Do...
Poncz do tortu- najlepszy Tort i wszystkie ciasta biszkoptowe nie istnieją bez dobrego ponczu. Dzięki nasączeniu, biszkopt staje się wilgotny, a to wartość dodana do każdego ciasta. Przepisów na poncz jest...
Tort z wiśniami Proponuję Wam absolutnie fantastyczny przepis na tort z wiśniami. Tort ma 18 cm średnicy i składa się z 3 blatów. Jeśli chcecie poznać wszystkie tajemnice dobrego biszkoptu to...
Tort czekoladowy z czarną porzeczką Oto mój przepis na tort czekoladowy z czarną porzeczką. Tort składa się z samych dobrych rzeczy. Bazą tortu jest puszysty kakaowy biszkopt, który przełożyłam musem czekoladowym...
Tort Sacher Tort Sacher jest dziełem Franza Sachera. Przepis na czekoladowy tort Sachera powstał w 1832 roku. Na oko tort nie wyróżnia nic szczególnego, ot takie ciasto przypominające z...
Ciasto dyniowe z jabłkami i czekoladą Zapraszam Was na piękny deser, który przygotowałam z dyni, jabłek oraz czekolady. Bazę deseru stanowi ciasto, bardzo podobne do biszkoptu, do którego dodałam surowy mus z dyni. Na...
Babeczki ponczowe Baba Przedstawiam przepis na pyszne babeczki Baba’. Ciekawostką jest to, że przepis na włoskie babeczki pochodzi od oryginalnego polskiego przepisu na babkę ponczową, który powstał w...
Boeuf Strogonow Boeuf Strogonow to danie należące do rosyjskiej tradycji kulinarnej. Danie powstało w XIX w. Strogonow to połączenie min. polędwicy, cebuli i pieczarek. Całość scala dodatek...
Makaron z boczkiem i śmietaną Połączenie sosu do makaronu z boczkiem i pomidorami to klasyka gatunku, jeśli do takiego sosu dodać jeszcze kwaśną śmietanę to robi się już prawdziwa rozpusta, absolutny szał...
Ciastko z kremem i malinami Mój przepis na ciastko z krem jest bardzo prosty. Do przygotowania przepisu użyłam mój ulubiony krem cukierniczy z dodatkiem skórki cytrynowej, puszysty biszkopt oraz syrop cukrowy...
Ciasto Dyplomatka ( Torta Diplomatica) Ciasto Dyplomatka ( torta diplomatica) to włoski klasyk cukiernictwa. Deser składa się z 2 warstw ciasta francuskiego, warstwy biszkoptu nasączonego mieszanką syropu cukrowego z...
Wielkanocna Babka Gotowana W moim rodzinnym domu na święta wielkanocne od zawsze przygotowujemy przystojną babkę gotowaną. Lekko cytrynową babkę oblewamy czekoladą i jest to prawdziwy rarytas. Do...
Ciasto pomarańczowe Po okresie ciast cytrynowych, mam obecnie fazę na ciasta pomarańczowe. Jedno ciasto jest lepsze od drugiego i mnie samej trudno jest wskazać, które ciasto pomarańczowe lubię...