Pieczone śledzie w postaci roladek Włąściwie to danie powinno się nazywać "pieczone śledzie z ogonkiem". Ogonek śledzia to przecież bardzo ważna rzecz Skoro o włoszczyźnie traktujemy, to zawartość talerza nie tylko...
Smażone śledzie w stylu włoskim Zapraszam na smażone śledzie w stylu włoskim. Do przygotowania przepisu będą potrzebne Wam świeże śledzie, które należy oczyścić tak, aby otrzymać czyste filety bez ości oraz...
Pieczony pstrąg z pomidorami i cebulą Zapraszam dziś na bardzo łatwy i smakowity przepis na pstrąga. Pstrąga upiekłam w całości z dodatkiem plasterków dojrzałych pomidorów rzymskich oraz kawałków cebuli. Aby podczas...
Śledzie w śmietanie Zapraszam na tradycyjny przepis na śledzie w śmietanie. Do przygotowania przepisu użyłam gotowych solonych filetów śledzi, cebulę, jabłka oraz kwaśną śmietanę, którą doprawiłam...
Żabnica w sosie pomidorowym Proponuję następne danie z żabnicą w roli głównej. Tym razem żabnicę przygotowałam w sosie pomidorowym. Sos pomidorowy jest bardzo prosty i wymaga użycia niewielu składników, za to...
Czerwony kurek w aromatycznym sosie pomidorowym Ryba o nazwie czerwony kurek ( za każdym razem się chichram, kiedy ją słyszę lub wymawiam) zaczyna podbijać rynek. Jeszcze trochę i wszyscy kurka będą już znać, a warto po niego...
Dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami Zapraszam Was na kolejny przepis na rybę. Dziś będzie to dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami. Do przygotowania dania użyłam filetów z dorsza, z kolei sos wykonałam na bazie...
Dorada z patelni z imbirem i pomarańczami Zapraszam na kolejny przepis na rybę. Tym razem przygotowałam doradę duszoną na patelni z imbirem i pomarańczami. Smak sosu wzmocniłam dodając do niego płatki papryki chilli, imbir...
Labraks z fenkułem i pieczonymi ziemniakami Oto moja kolejna propozycja przepisu na rybę. Tym razem wykorzystałam labraksa, ale również dobrze możecie użyć każdej innej ryby, która zmieści się Wam do piekarnika. Rybę...
Kotlety rybne w sosie pomidorowym Proponuję Wam prosty i bardzo dobry przepis na kotlety rybne wykonane z filetów dorsza z dodatkiem ziemniaków nutą tymianku w pomidorowym sosie. Uważam, że przepis ma dużą szanse...
Pasta z makreli z twarogiem Pasty do chleba wykonane z wędzonej makreli, urozmaicone dodatkami i przyprawami po prostu kocham. Mam nadzieję, że uda mi się również Was zarazić tymi przepisami, tym bardziej że...
Pieczona dorada z cykorią i cukinią Pieczoną doradę z cykorią i cukinią dedykuję, zgodnie z obietnicą Agnieszce. Mogę tylko żałować, że Agnieszki nie było u nas na kolacji, ponieważ ryba była duża – 600 g i spokojnie...
Dorsz w sosie pomidorowym z brokułami Polecam Wam przepis na dorsza w sosie pomidorowym z brokułami. Przygotowanie dania składa się z trzech etapów. Pierwszy z nich to przygotowanie sosu pomidorowego, drugi to...
Salsa truflowa z tuńczykiem Salsa truflowa z tuńczykiem to sos o konsystencji majonezu z dodatkiem konserwowanego tuńczyka. Do przygotowania salsy potrzebujcie podstawowych składników, które znajdziecie w...
Jak marynować łososia Polecam moją ulubioną metodę marynowania łososia, polegającą na umieszczeniu filetów wraz ze skórą w mieszance soli morskiej i cukru. Po okresie około 48 godzin filet będzie...
Pieczony labraks z boczkiem i ziemniakami Dziś moja kolejna propozycja przepisu na pieczoną rybę. Oto połączenie pieczonego labraksa, kawałeczków wędzonego boczku i ziemniaków. Jeśli znajdzie się osoba, której taka...
Dorada w lekkim sosie pieczarkowym Dziś zapraszam na przepis na doradę w połączeniu z grzybami. Przepis na rybę wykonałam moją ulubioną metodą jednogarnkową, w wyniku której otrzymuję gotowaną rybę, ekstra sos i...
Sos rybny do makaronu Opowiem Wam o sosie rybnym. Mój sos rybny to taki rybny bigos, co oznacza że wykorzystuję najróżniejsze gatunki ryb. Jako że, w naszym menu ryb jest dość sporo, zdarza się, że...
Makaron z tuńczykiem i kalmarami w sosie pomidorowym Proponuję Wam przepis na sos do makaronu z tuńczykiem i kalmarami i pomidorami. Zanim przejdę do szczegółów przepisu dodam, że przepis jest bardzo łatwy, przepyszny oraz że można...
Risotto z tuńczykiem i sercówkami Zapraszam na przepis na risotto o smaku morza, które można wykonać z tego co macie w lodówce, bez potrzeby pójścia do sklepu rybnego. Do przygotowania tego pysznego risotto...