Sprytny Tort Szwarcwaldzki Tort szwarcwaldzki pochodzi z niemieckiej tradycji cukierniczej. Na ten wypiek składa się kakaowy biszkopt nasączony likierem wiśniowym, bita śmietana, wiśnie oraz dodatek...
Lody brzoskwiniowe- tylko 3 składniki Proponuję przepis na domowe lody brzoskwiniowe. Przepis jest łatwiutki, szybko się go robi. Do przygotowania lodów brzoskwiniowych według tego przepisu będziecie potrzebować tylko...
Bezy czekoladowe z kremem kawowym Wielbicieli deserów z bezą zapraszam na mój przepis na bezę czekoladową w postaci małej Pavlovej z kremem kawowym. Bezy wykonałam na bazie bezy francuskiej z dodatkiem...
Domowe Lody tylko 3 składniki Jak zrobić domowe lody bez maszyny? To bardzo proste wystarczy użyć mleko zagęszczone, śmietankę do ubijania oraz składnik smakowy. Jeśli do tej pory nie trafiliście na żaden...
Tort Truskawkowy Oto mój przepis na tort truskawkowy, który składa się z 2 cieniutkich warstw biszkoptu pomiędzy którymi znajduje się puszysty mus truskawkowy. Całość wieńczy galaretka z truskawek,...
Rolada Bezowa Proponuję przepis na roladę bezową z bitą śmietaną i owocami. Beza wg tego przepisu jest bardzo delikatna rozpływająca się w ustach. Do tego ta śmietana i owoce- po prostu niebo w...
Ciasto Profiterole Ciasto Profiterole ( wym. profiterol) to d warstwy ciasta parzonego, czyli takiego na ptysie, przełożone masą maślano- bydyniową oraz bitą śmietaną. Wierz ciasta polałam polewą...
Mleczna Kanapka Oto moja wersja ciasta “Mleczna Kanapka”: czekoladowy puszysty biszkopt oraz pyszny mleczny krem waniliowy, który wykonałam na bazie budyniu z mąki krupczatki i bitej śmietany.
Ciasto marchewkowe z mascarpone Dziś polecam Wam mój przepis na ciasto marchewkowe z kremem mascarpone. Ten przepis nawiązuje do amerykańskiej tradycji kulinarnej. Przygotowanie ciasta marchewkowego z mascarpone...
Ciasto Brzdąc Dziś przedstawiam Wam przepis na deser z mojego dzieciństwa. Ciasto Brzdąc to puszysty i wilgotny biszkopt z krem zrobionym na bazie bitej śmietany z kakao. Przepis pochodzi z...
Tort Czekoladowy Proponuję przepis na tort czekoladowy, który będzie prawdziwą gratką dla ich wielbicieli. Mój tort składa się z mocno kakaowego biszkoptu- puszystego i wilgotnego oraz kremu...
Tort Lodowy Oto moja propozycja tortu lodowego, który wykonuje się bez użycia maszyny do lodów. Masa lodowa składa się z bitej śmietany oraz mleka zgęszczonego. Do smaku dodałam ekstrakt...
Rolada biszkoptowa z mascarpone i malinami Mam dla Was przepis na roladę z mascarpone i malinami, która każdemu się uda i co najważniejsze, nikt nie wyrwie sobie rąk przy jej przygotowaniu. Biszkopt przygotowałam z...
Tort z malinami i czekoladą Oto mój przepis na tort z malinami i czekoladą, a dokładnie z polewą czekoladową. Opowiem Wam jak go wykonałam. Najpierw upiekłam puszysty biszkopt. Jeśli chcecie poznać wszystkie...
Ciasto Jajko Sadzone Ciasto Jajko Sadzone to sernik na zimno na cieście biszkoptowym z brzoskwiniami pokrytymi galaretką z syropu z brzoskwiń. Całość dopełnia posypka orzechów pistacjowych, które udają...
Tort z owocami Proponuję Wam typowo letni tort z bitą śmietaną oraz sezonowymi owocami; u mnie są to: truskawki, borówki i czereśnie. Jeśli chcecie poznać wszystkie tajemnice dobrego biszkoptu to...
Tort bezowy z truskawkami Przygotowałam przepis na tort bezowy z truskawkami i kremem na bazie serka mascarpone. Bezę przygotowałam z 3 białek. Wyszły mi 2 blaty oraz kilka małych bezików, którymi...
Malinowa Chmurka Ciasto Malinowa Chmurka to popularny deser składający się z warstwy ciasta półkruchego, malin w galaretce, pysznego kremu i leciutkiej bezy z migdałami. Wbrew pozorom wykonanie...
Karpatka Ciasto Karpatka to dwie warstwy ciasta parzonego ( ptysiowego) przełożone wyśmienitym kremem budyniowym. Wierzch ciasta udekorowany jest sporą ilością cukru pudru. Jak nietrudno...
Zuccotto z malinami Zuccotto to lodowy deser, który powstał w epoce Renesansu w Toskanii. Wersji Zuccotto jest niezliczona ilość. Do przygotowania najbardziej tradycyjnego Zuccotto wykorzystuje się...