Przepisy zawierające: Szynka parmeńska

Włoskie antipasti z bobem

Termin antipasti w języku włoskim oznacza przekąski. Małymi przekąskami Włosi rozpoczynają kolację, ale konsumpcja antipasti to również popularna postać posiłku jako samodzielnego...

Saltimbocca z kurczaka

Oryginalny przepis na saltimbocca składa się z następujących składników: cielęcina, szynka długodojrzewająca, szałwia, masło, oliwa, wino sól i pieprz. Jeśli użyć wymienionych...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Jak tylko słońce się schowa to od razu chce się zjeść coś rozgrzewającego, wartością dodaną jest również to, że można się ogrzać się przy piekarniku. Proponuję przepis na...

Roladki wołowe w sosie pomidorowym

Dziś proponuję przepis na roladki wołowe w sosie pomidorowym. Inspiracją dania jest tradycja kulinarna dalekiej Apulii we Włoszech. Podobnie jak tradycyjne polskie zrazy do...

Zapiekane tortellini pod beszamelem

Zapraszam Was na rozpustny przepis. W mojej zapowiedzi nie ma ani krzty przesady. Do wykonania przepisu użyłam napchanych farszem pierożków tortellini, borowiki, szynkę parmeńską,...

Krem z kalafiora

Proponuję przepis na fantastyczny krem z kalafiora. Krem przygotowałam na domowym wywarze z mnóstwem warzyw, przypraw oraz ziół. Następnie zrobiłam złotą zasmażkę z mąki i masła,...

Aromatyczna zupa-krem z ciecierzycy

Zapraszam na aromatyczny przepis na zupę- krem z ciecierzycy. Ten przepis jest niepowtarzalny. Domowy wywar, w tym przypadku warzywny decyduje w 50% o smaku zupy, drugie 50 %...

Focaccia z figami, konfiturą z cebuli i szynką parmeńską

Zapraszam Was na przepis na focaccię ze świeżymi figami oraz z aromatyczną konfiturą wykonaną z czerwonej cebuli ze szczyptą tymianku. Dodałam również kilka plasterków szynki...

Zapiekanka ziemniaczana z szynką i borowikami

Zapiekanki to jedno z moich ulubionych dań, szczególnie uwielbiam zapiekanki z makaronem i zapiekanki z ziemniakami. Proponuję przepis na zapiekankę ziemniaczaną o aromacie...

Sałatka z melonem, rukolą i szynką parmeńską

Mam dla was propozycję na przepis na sałatkę z melonem trochę inny, aniżeli sobie wyobrażacie. Po trochu to sałatka warstwowa, po trochu carpaccio albo po prostu talerz z...

Saltimbocca alla Romana- kuchnia włoska

Przepis na Saltimbocca alla romana jest jednym z najbardziej znanych na całym świecie dań kuchni włoskiej, jest szczególnie popularne w menu restauracji specjalizujących się w...

Roladki z kurczaka z szynką i suszonymi pomidorami

Proponuję szybki przepis na delikatne roladki z piersi kurczaka z aromatycznym nadzieniem w postaci pomidorów suszonych z zalewy oraz szynki. W przepisie użyłam szynki...

Pieczony sandacz w szynce z figami

Jest i w końcu przepis na sandacza. Proponuję sandacza pieczonego w plastrach szynki parmeńskiej z figami. Sandacz to bardzo szlachetna ryba, charakteryzuje go piękne, zwarte...

Melon z szynką parmeńską

Kawałki melona podawane z plasterkami szynki długodojrzewającej jest jedną z najpopularniejszych zakąsek kuchni włoskiej. Melon z szynką najlepiej smakuje podczas upalnych letnich...

Makaron z brokułami i szynką parmeńską

Makaron z brokułami jest jednym z moich ulubionych zestawień. W wersji na bogato dodaję do brokułu szynkę lub kawałki boczku, które najpierw lekko podsmażam, aby stały się bardzo...

Figi z serem, orzechami i wędlinami

Zastanawiałam się czy piękne i słodkie figi zapiec z serem, czy może zrobić tartę z figami, strudel z figami, marmeladę figową, a może deser figowy. Postanowiłam, że na początek...

Ciasto francuskie z warzywami i szynką

Dziś propozycja przepisu na ciasto francuskie z warzywami, szynką i serem mozzarella w postaci rolady. Dobór warzyw jest całkowicie dowolny, polecam jednak używanie warzyw...

Ciasto francuskie ze szpinakiem, serem, szynką i pomidorami

Połączenie ciasta francuskiego z serem zawsze się sprawdzi. Ja postanowiłam wzbogacić przepis i dołożyć do niego jeszcze plasterki świeżego pomidora oraz kilka plasterków szynki...