Tort Lodowy Oto moja propozycja tortu lodowego, który wykonuje się bez użycia maszyny do lodów. Masa lodowa składa się z bitej śmietany oraz mleka zgęszczonego. Do smaku dodałam ekstrakt...
Krem Limoncello- crema di limoncello Zapraszam na nowy przepis na “napój bogów”. Tym razem jest to krem limoncello. W odróżnieniu od nalewki Limoncello, którą już wcześniej Wam demonstrowałam, krem – jest gęsty;...
Ciasto pomarańczowe Po okresie ciast cytrynowych, mam obecnie fazę na ciasta pomarańczowe. Jedno ciasto jest lepsze od drugiego i mnie samej trudno jest wskazać, które ciasto pomarańczowe lubię...
Syrop czekoladowy Faktem jest, że oferta sklepowa kusi nas niezliczoną ilością syropów, a to przyzwyczaiło nas do ich kupowanie. Powiem szczerze, że nawet zapomniałam, że można zrobić syrop...
Panna Cotta z sosem truskawkowym Termin Panna Cotta oznacza gotowaną śmietanę. Oto przepis na idealny deser Panna Cotta. Jaka powinna być dobra Panna Cotta? Z całą pewnością Panna Cotta powinna być delikatna,...
Pączki Bomboloni z kremem cukierniczym Pączki bomboloni to włoski odpowiednik naszych pysznych polskich pączków. Cechami charakterystycznymi pączków bomboloni jest nadzienie czyli krem cukierniczy ( crema pasticcera)...
Mazurek orzechowy z czekoladą Proponuje przepis na mazurek wielkanocny inny, aniżeli pozostałe. Mój mazurek wielkanocny nie wymaga wykonania ciasta. Ciasto zastępują cieniutkie andruty, które zamykają niezwykłą...
Ciasto migdałowe z nektarynkami Zapraszam na łatwy i szybki przepis na wilgotne ciasto migdałowe, pełne aromatów z jakich słynie Sycylia. Przepis na ciasto migdałowe jest absolutnym owocowym wulkanem, podkręconym...