Przepisy zawierające: Woda

Krupnik z kaszą jęczmienną

Proponuję przepis na bardzo dobry krupnik z kaszą jęczmienną i suszonymi grzybami. Przygotowałam go na bazie wywaru z golonki, z której zdjęłam skórę, żeby zupa nie była tłusta.

Białe kimchi

Dziś zapraszam Was na oryginalny koreański przepis na Białe Kimchi ( wym. kimći) Co to jest kimchi? Otóż kimchi to kiszona kapusta pekińska z warzywami. Kiszenie przebiega w...

Policzki wieprzowe w sosie własnym

Dziś zapraszam Was do odkrycia przepisu na policzki wieprzowe, które zachwycą Was swoim intensywnym smakiem i miękkością. Ten przepis na policzki wieprzowe jest idealnym...

Nowoczesne Podpłomyki

Podpłomyki to najstarsza forma pieczywa, którego głównym składnikiem jest mąka, woda i sól. Moja babcia wypiekała podpłomyki na płycie pieca kuchennego. Czasy się zmieniły, piec...

Chleb pszenny z makiem

Dziś polecam przepis na łatwy chleb, który robię non stop od kilku miesięcy. Chleb pszenny z makiem z błyszczącą i chrupiącą skórką. Do jego wykonania używam mąk chlebowych-...

Ciasto ze szpinakiem- Erbazzone

Ciasto szpinakowe Erbazzone to dwa płaty ciasta wykonane z mąki pszennej z dodatkiem tłuszczu; pomiędzy którymi znajduje się dobrze doprawiony farsz. Przepis należy do włoskiej...

Pieczone żeberka z ziemniakami

Oto przepis na pieczone żeberka wieprzowe, które przygotowuję od lat. Przepis jest prosty i intuicyjny. Ilości składników najlepiej dobrać wg własnego smaku. Ja do żeberek dodaje...

Potrawka z kurczaka

Oto przepis na potrawkę z kurczaka przygotowaną wg klasycznej kuchni polskiej. Najczęściej potrawkę z kurczaka wykonujemy na bazie niedzielnego rosołu. Gdybyście jednak chcieli...

Kotlety mielone z grzybami

Oto mój przepis na kotlety mielone z leśnymi grzybami. Do przygotowania farszu użyłam garść suszonych grzybów. Nie ma znaczenia jaki gatunek suszonych grzybów zostanie użyty.

Leczo po polsku

Przychodzę do Was z przepisem, który nazwałam “Leczo po polsku”. Przepis pochodzi z mojego dziecięcego zeszyciku, w którym w latach 80-tych ubiegłego wieku zapisałam przepis, który...

Buraczki na zimę

Przedstawiam Wam bardzo dobry przepis na buraczki na zimę czy w ogóle na cały rok. Przepis otrzymałam od mojej mamy, ona z kolei od swojej koleżanki. Przepis jest wiekowy i...

Rosół z kury

Co zrobić aby rosół z kury był aromatyczny, wyrazisty, po prostu pyszny ? Gwarancją ugotowania takiego rosołu będzie jakość mięsa oraz bukiet warzyw i przypraw. Skąd wziąć dobre...

Sernik cytrynowy z polewą czekoladową

Proponuję prosty przepis na sernik. Wybrałam smak cytrynowy z nutką wanilii z grubą warstwą polewy czekoladowej. Aby było bardzo łatwo spód przygotowałam z kakaowych herbatników.

Pierniki ozdobne z Lublina

Polska słynie z przepisów na pierniki. Mamy min. pierniki lubuskie, szczecińskie, pszenno- żytnie pierniki z Oleśnicy, miodowe pierniczki z Przemkowa. Mamy również pierniki ozdobne...

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku to śledzie z solanki w sosie pomidorowym z duszoną cebulą i rodzynkami. Jest to bardzo dobry przepis, który łączy słodki smak cebuli, rodzynek ze słonymi...

Czebureki

Czebureki czyli “złote pierogi” to przepis który wywodzi się z tatarskiej tradycji kulinarnej. Ciasto na czeburaki wykonuje się z mąki pszennej o niskim typie, z dodatkiem oleju...

Tarta orzechowa z karmelem Binsztych

Oto moja propozycja przepisu na tartę orzechową, a dokładnie jest to Binsztych/ Binsztich, lub przynajmniej tak go sobie wyobraziłam czytając jego definicję w książce...

Kawiorek- Weka- Angielka

Zapraszam na przepis na pszenną bułkę, który znany jest w całej Polsce. Myk polega tylko na tym, że w każdym regionie się on inaczej nazywa. Oto niektóre nazwy tego pieczywa:...

Szneka z glancem

Szneka z glancem to ciasto drożdżowe uformowane w kształt muszelki ślimaka. Nazwa pochodzi od niemieckiego schneke czyli ślimak. Do szneki dodawany jest glanc czyli pomada cukrowa/...

Kotleciki drobiowe z szynką i gotowaną kapustą

Proponuję zrobienie obiadu z bardzo prostych składników: kotleciki drobiowe z gotowaną szynką podane z gotowaną kapustą. Robiłam ostatnio pieczone gołąbki i zostało mi trochę...