Krupnik z kaszą jęczmienną Proponuję przepis na bardzo dobry krupnik z kaszą jęczmienną i suszonymi grzybami. Przygotowałam go na bazie wywaru z golonki, z której zdjęłam skórę, żeby zupa nie była tłusta.
Potrawka z kurczaka Oto przepis na potrawkę z kurczaka przygotowaną wg klasycznej kuchni polskiej. Najczęściej potrawkę z kurczaka wykonujemy na bazie niedzielnego rosołu. Gdybyście jednak chcieli...
Leczo po polsku Przychodzę do Was z przepisem, który nazwałam “Leczo po polsku”. Przepis pochodzi z mojego dziecięcego zeszyciku, w którym w latach 80-tych ubiegłego wieku zapisałam przepis, który...
Buraczki na zimę Przedstawiam Wam bardzo dobry przepis na buraczki na zimę czy w ogóle na cały rok. Przepis otrzymałam od mojej mamy, ona z kolei od swojej koleżanki. Przepis jest wiekowy i...
Rosół z kury Co zrobić aby rosół z kury był aromatyczny, wyrazisty, po prostu pyszny ? Gwarancją ugotowania takiego rosołu będzie jakość mięsa oraz bukiet warzyw i przypraw. Skąd wziąć dobre...
Kotleciki drobiowe z szynką i gotowaną kapustą Proponuję zrobienie obiadu z bardzo prostych składników: kotleciki drobiowe z gotowaną szynką podane z gotowaną kapustą. Robiłam ostatnio pieczone gołąbki i zostało mi trochę...
Bitki Wołowe Zapraszam na mój przepis na bitki wołowe. Jeśli lubicie mięciutki, delikatny, dobrze przyprawiony kawałek wołowego mięsa, to jest to przepis dla Was. Do bitek, oprócz popularnych...
Paszteciki z kapustą i grzybami Zapraszam na drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami. Tradycyjnie przygotowuje się je na Wigilię Bożego Narodzenia i serwuje z czerwonym barszczem. Przygotowanie pasztecików nie...
Zupa Ogórkowa Oto przepis na zupę ogórkową. Zupę ugotowałam na żeberkach wieprzowych, dodałam do niej uduszone na maśle i oleju warzywa oraz kiszone ogórki. Zupę zabieliłam śmietanką 30 % i...
Łazanki z kiszoną kapustą i grzybami Zapraszam na łazanki z kiszoną kapustą i grzybami. Proponuję tradycyjny przepis, który z pewnością wielu z Was zna i wielokrotnie do niego wraca. Przepis na łazanki z kapustą jest...
Kapusta po śląsku- Modro Kapusta Oto przepis na kapustę po śląsku od Łukasz i Magdy. Dziękuję wszystkim czytelnikom Tapenda.pl którzy pomogli mi zrobić tradycyjny przepis na Modro Kapusta. “Kapusta warzysz az...
Kluski kładzione z kiszoną kapustą Proponuję Wam przepis na kładzione kluski wykonane z surowych ziemniaków z kiszoną kapustą. W Wielkopolsce, skąd nadaję, mówimy na te kluski- szare. Jest to związane z tym, że...
Żeberka w kiszonej kapuście z grzybami Oto mój przepis na pieczone żeberka w kiszonej kapuście. Przepis składa się z trzech etapów. Pierwszy to etap to ugotowanie kiszonej kapusty prawie że do miękkości. Kapustę już na...
Kapusta z grochem Wigilijną kapustę z grochem darzę bardzo dużą estymą. To fantastyczna tradycyjna polska przystawka, którą ja w Wigilię komponuję sobie na talerzu z grzybami oraz słodkimi...
Zabielany barszcz z botwinką Proponuję wiosenną zupę z botwinką w postaci zabielanego barszczu. Zupę zakwasiłam sokiem z cytryny oraz kwaśną śmietaną. Wiosenny barszcz przygotowałam na domowym wywarze...
Kapuśniak z młodej kapusty z pomidorami Skoro można nabyć młodą kapustę obowiązkowo należy przygotować pyszny kapuśniak. Do zupy z młodej kapusty proponuję Wam dodać puszkę pomidorów lub koncentrat pomidorowy. Obie...
Galaretka z kurczaka Oto przepis na galaretkę z kurczaka. Do jej przygotowania użyłam udka, nogi i piersi kurczaka- ze wszystkich elementów zdjęłam skórę, po to aby wywar nie był tłusty. Z kolei, aby...
Szynka peklowana pieczona Każdy z nas wie jak smakuje szynka wyprodukowana w ilościach przemysłowych, którą bez problemu można nabyć w osiedlowym sklepie. Mało jednak kto wie, jak smakuje pachnąca domowa...
Polędwiczki w sosie grzybowym Nie będę owijać w bawełnę- mięso wg tego przepisu jest takie, że można je jeść łyżeczką. Do tego jeszcze ten sos, do tego jeszcze ten aromat grzybów. Ło, gdyby nie fakt, że sama to...
Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem Dobrej kapusty zasmażanej nigdy dość. Proponuję przepis na zasmażaną kiszoną kapustę z dodatkiem wędzonego boczku. Przystawka w tej postaci będzie wspaniałym uzupełnieniem obiadu...