Kalmary ze szparagami Proponuję Wam przepis na szparagi i kalmary inny niż wszystkie. Danie buduje się krok po kroku. Przepis jest zbyt dobry, aby zakwalifikować go do dań głównych, dlatego umieszczam...
Makaron z kiełbasą i szparagami Połączenie makaronu z kiełbasą to bardzo popularne zestawienie i każdy przygotowuje je tak jak mu w duszy gra. Mnie zagrało, aby do dania dodać również trochę szparagów oraz...
Torcik Jogurtowy z Truskawkami Oto mój przepis na torcik jogurtowy z truskawkami. Spód deseru wykonałam z pokruszonych herbatników i masła Petit Beurre. Z kolei masa tortu to w zasadzie MUS zrobiony z jogurtu...
Knedle z truskawkami Zapraszam na przepis na knedle. Moja preferowana wersja ciasta na knedle z truskawkami to ciasto ziemniaczane z dodatkiem twarogu. Truskawki kochają ser, dlatego polecam Wam tę...
Placek drożdżowy z kruszonką Wielbicielom drożdżowego ciasta polecam ten prościutki przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką. W sezonie na owoce możecie wykorzystać do przygotowania ciasta takie owoce na jakie...
Sernik Pistacjowy Sernik pistacjowy chodził za mną i do jego realizacji przyczynił się fakt, że obecnie możliwym jest kupienie pasty pistacjowej lub kremu pistacjowego. Wybrałam pastę ponieważ jest...
Jak zrobić biszkopt To jest wpis dla tych osób które myślą o upieczeniu idealnego biszkoptu. Ciasto na biszkopt wykonuje się z 3 podstawowych składników: jaj, cukru, mąki oraz POWIETRZA. Jeśli jajka...
Proste ciasto z jabłkami Proponuję prosty przepis na ciasto z jabłkami. Do mojego ciasta wykorzystałam ciasto półkruche, które zrobiłam na bazie masła, które dodatkowo jeszcze uperfumowałam skórką...
Jak zrobić kopytka Kopytka to kluski z gotowanych ziemniaków z dodatkiem pszennej mąki, jajka i szczypty soli. Kopytka są bardzo lubianym i popularnym daniem nie tylko w Polsce, na przykład we...
Dorada w papilotach Na samym początku wyjaśniam, że będzie mowa o technice przygotowania ryby, a nie o sposobie na przygotowanie dorady, oznacza to, że do przygotowania tego przepisu możecie użyć...
Pesto ze szparagów Pesto ze szparagów, dlaczego nie ? Szparagowe pesto jest pysznym przepisem, który znakomicie nadaje się do dań z makaronu. Aby wzbogacić jego teksturę polecam dodać migdały. Smaku...
Jak przyrządzić i oczyścić homara Zapewne wielbiciele homarów zgodzą się z opinią, że kupują homara po to, aby nacieszyć się smakiem i aromatem soczystego mięsa. Satysfakcja jest największa, jeśli konsumpcja...
Jak marynować łososia Polecam moją ulubioną metodę marynowania łososia, polegającą na umieszczeniu filetów wraz ze skórą w mieszance soli morskiej i cukru. Po okresie około 48 godzin filet będzie...
Jak oczyścić żabnicę Zanim zakupicie żabnicę musicie o niej wiedzieć kilka rzeczy. Najważniejszą jest ta, że częścią jadalną jest ogon żabnicy, który pozbawiony jest całkowicie ości. Nie przesadzam,...
Jak zrobić domowy makaron z bazylią W sieciach handlowych można bez trudu nabyć zielony makaron z bazylią, jednak oprócz zielonego koloru kupny makaron nic nie wyróżnia, a z pewnością nie jest to aromat. Jeśli...
Syrop czekoladowy Faktem jest, że oferta sklepowa kusi nas niezliczoną ilością syropów, a to przyzwyczaiło nas do ich kupowanie. Powiem szczerze, że nawet zapomniałam, że można zrobić syrop...
Jak zrobić szare kluski Szare kluski to specjalność Wielkopolski. Kluski wykonuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i soli. Gotową masę rzuca się na osolony wrzątek. Po kilku minutach...